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イイね!
2014年06月01日

梅です

今日も暇な「ズボラなおじさん」です。(#^.^#)
前にも書きましたが、暇になるとろくな事を考えません。
今日は、ぼーっと庭の梅の木を見ていました。


?なんだろう。
梅の実かなぁ~っと言うことで、梅の実狩りです。(笑)
梨狩りやリンゴ狩り、イチゴ狩りなどなどメジャーな狩り物はありますが・・・・・・。
梅狩りは何故ないのでしょうか?

この梅の実は生では食せません。
二次加工が必要です。
梅ジャム、梅干し、酒飲みには梅酒ですかね。(#^.^#)

どうせ暇なので、梅ジャム&梅酒を作ることにします。<`ヘ´>ゞ頑張ります。
収穫は約4kgでした。

梅はこれぐらいで1kg・・・・・


角砂糖とハイリッカー(焼酎)を購入。
これまた、暇人にはうってつけの下ごしらえが必要です。
梅ちゃんを一つひとつ丁寧に水洗いし、これまた一つひとつ綺麗なタオルで水けを取ります。

ここで、「ズボラなおじさん」は気が付きました。
入れ物が無いのです。

買い物へ行ってきます。(*^^)v
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2014/06/01 13:07:44

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この記事へのコメント

2014年6月1日 22:58
マメだねぇ~!
酒に関しては労を惜しまないね(^^;
梅酒美味そうだぁ、夏はさっぱりソーダ割りか?出来上がりは来年?
当然以前に作っておいたを床下に隠しているんでしょ(^^♪
コメントへの返答
2014年6月2日 5:43
コメントありがとうね。

そうなんです。(*^^)v

梅酒は焼酎へ漬けて、だいたい3ヶ月ぐらいから飲めるらしいが、1年は放置したい。
(忘れている頃からが飲み頃です)

そうそう、床下にね(^_-)-☆
結構あるよ。
飲みきれなくて10年物もあるぜ。

夏は、ソーダ割がお勧めです。
さっぱりしていて美味しいぞ。( ^^) _U~~

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何シテル?   08/13 07:44
momo太です。1958年型です。よろしくお願いします。
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