からし豆腐？　岐阜の郷土料理　家飯の変化球になるか？

さてさて、先日スーパーで豆腐でも買うかって感じで物色していたら、
からし豆腐なるものを発見。岐阜の郷土料理、家庭の食卓の味とあったので購入してみました。


半分に箸で切るとこんな感じ、中からからしが‥‥
お味はまぁ、そんな味でした^^;
火曜日は、冷凍庫に眠っていた貰い物のカレイの味醂漬けと副菜。味噌汁は捨てるか迷ったキャベツの芯を細く切り具としました。なるべく食材ロスを減らそうと努力はしております。


昨日の水曜日は、またもやレッドカレーです。めかぶやかきたま汁を添えました。あとは山芋短冊に本わさびをたっぷりすって添えました。
本わさび、巨大なものが500円位だったので購入したのですが、そんなに山葵使わないので、週末にまた刺身になる魚を仕入れないとｗｗｗ
本末店頭ですね^^;