残り物で夕食

水曜日の夕食は残り物アレンジで。
山形風芋煮は、カレーにして、ハマチの干物の残りと、だし巻き卵で。
だし巻き卵は出汁が多いと巻くのが中々難しく、失敗しました。。。
デザートに信州中野で買った、シャインマスカットを頂きご馳走様でした。

ハマチの干物ですが、かなり飽きました。💦
暫くはペース落として消費に努めたいな。
大量に食べているので、ありがたみが薄れ気味です。