釣った魚は責任持って美味しく頂きます

昨日の夕食は真鯛の兜の干物、それに豚のソテーバルサミコソースにコールスローときゅうりの甘酢漬けコチジャン味にフライドポテトとプチトマト。真鯛の干物は味わい深く旨いです。
昨日は引っ越しの諸々の為に午後は仕事を休みました。
時間があったのでスパイダーのトランク整理と組み付け。
雨漏りの対策で内装やスペアタイヤ外していたので取り付けました。
来月、法定点検に出すからね。
で、部屋に戻りスパイダーの純正タイヤの洗浄です。
何とか夕方までに間に合いました。
少しいつもの平日より時間があったので、ゆっくり夕食作れました。
タイヤの洗浄も引越し準備のうちですが、ダンボールが増えないから段々焦ってます。

さて、木曜日の夕食

小鯛の干物とスズキの塩焼きに焼いただけの豚。
小鯛は捌くの面倒で干物にしましたが、鯛は骨が強く小さいと干物は食べ難いですね💦
小鯛は酢漬けが旨いかな。干物も旨いけど食べ難い。

まだまだ冷凍庫には真鯛と石鯛にスズキと沢山眠ってます。
なるべく来週に減らさないと引越しの時に大変です。頑張って食べないと。