K2SKISSのブログ一覧

日曜日に釣ったキスですが、日曜日に刺身で2尾頂きました。 丸々と太ったキスは、ほんのり甘く絶品でした。 続いて、月曜日に同僚の家でピザパーティし、お腹いっぱいだったので、夜は写真の天ぷらを頂きました。 一緒に作った南蛮漬けは、1日寝かして火曜日に頂きました。 初めてキスを南蛮漬けにしましたが、さ ...
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金曜日に点検完了したアルファスパイダーを引き取ってきました。 沢山したい事はあったのですが、昨年沢山？交換したので、今回はエンジンマウント関連のみ。 既に一部サードパーティも国内調達が出来ない状態でしたので、某オクで個人輸入したものを調達し持ち込みました。 ただ、、、使えると思ったトルクロッドは微 ...
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土曜日に知多半島からのボート釣りに行ってきました。 狙いは鯵を釣って、その鯵を泳がせてヒラメを狙う予定でしたが、、、僕らのボートには鯵は釣れず、、チビカサゴが2尾と大きな彼岸フグ1尾。彼岸フグは一瞬持ち帰るか迷いましたが、共にリリース。 余りに釣れないので、場所をキスポイントに変え後半戦に入りまし ...
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本日は通院のため、午後休み。 だいぶ冷えてきたので、今年最後の干し柿作り。 前回は雨に祟られて、カビとの戦いでしたが今回は如何に？ 前回のは、かなり大きな柿で、干し柿にしても非常に美味い。 今回は一箱、2000円で40個くらい。10kg。 とりあえず、今日は半分を吊るしてみました。 週末に残りを ...
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早いもので、もう一年。一年点検に出して来ました。 タイベルやサーモに冷却水漏れの補修に始まり、幌交換にフロント周りの塗装まで、一気に行きましたが、まだまだ交換したい部品が山積みです。 さて、今回はエンジンマウント左右とミッションマウントにトルクロッド交換をお願いしてきました。
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我が家の新しい仲間になったアルファスパイダーも連休で早一年。 色々修復しました汗 既に購入価格の2倍近くに^^; まだ、足回りとか未交換なんですけどね。 あまりクリオと維持費が変わらない、、、 冬間近、このままでは良くないと先週からちょっとづつ、木を切り出したり、現物あわせで削ったり、、昨晩カー ...
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先日、少し前に劣化したテールランプのパッキンをCRゴムに変更し取り付けし、数回の雨を過ごしましたが、今のところ、雨漏れは収まっております。 最近、雨が少なく確実な事は言えませんが、トランクの雨漏りは、テールランプレンズが原因の大半のようです。さらに暫く様子見をしていきます。 また、レンズにヒビ ...
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さて、日曜日の夕食は、イカとイカの肝に太刀魚の天ぷらです。 イカの肝は絶品です。それに四角豆の天ぷら。これもジューシーで美味しい。 さらにイトヨリの酒蒸し。脂ノリノリのイトヨリ。。。これは絶品です。 そして本日は、太刀魚と鯵とイカのフライ。衣付けて冷凍しておきました。 鯵にコウイカのフライ ...
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懲りずに今週も一色へ仕入れに行ってまいりました。 今日のHIT、イトヨリ　特大と小のセットで1300円 これは安いですね。おまけのイトヨリ小も。。。 取りあえず、小は迷ったけど干物にしました。これ、両方とも脂がノリノリでした。 捌いたら、手がベトベトで気持ち悪い。。。肉を触ったみたい・・ そして ...
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1400円で２２個 今から干していきます。 美味しくなぁれ。 因みに2週間経過したもの 食べごろになりました。
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