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2月の連休に青物釣りに行ってからと言うもの、毎日が<゜)))彡魚な日々。
そんな中、アメリカからお客？さんが来て一緒に食事したのに、、2日とも魚だったｗｗｗｗ

そんなこんなで、1週間後の日曜日はカリフォルニアのディナーをイメージして食事を作ってみて、味を大きく変えてみたものの・・・
月曜日はカマ焼き。

そして、火曜日は冒頭写真の鰤の干物に1月に買った鰆を西京漬けにして冷凍しておいたストックを焼きました。古い物から食べないとねｗｗｗ
冷凍庫はまだまだ沢山＾＾；
それに、大根を摘まんだら美味しかったので、生のままサラダとし、アスパラのお浸しに煮物と白菜の味噌汁で美味しく頂きました。

続いて、水曜日は

鰆の特大干物ｗｗｗかなり大きく、これ食べただけでお腹いっぱいです。半分で良かった(;'∀')

そして、昨日は外食してお好み焼き。

で、本日の金曜日は

鰤の幽庵焼です。僕の得意料理。これは、柚子の香り良くめちゃくちゃ美味しかった。
白菜とベーコンのスープも美味しく頂けました。

今秋は、鰤と鰆の干物を頂きましたが、鰤の圧倒的勝利です。
鰆は美味しかったけど、干物以外のが更に美味しいかな。
あと、鰆は幽庵漬けより西京漬けのが圧倒的に美味しいです。
幽庵漬けは鰤が美味しいですね。

まだまだ、魚活は続くのですが、明日は妙高方面にお出かけなんで、また来週から魚ギョギョとなるのかな？冷凍庫減らさないと。