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夏休み初日は、、
日頃の疲れを癒す？ため、全く出掛けませんでした^^;
買い物に行こうと思ってましたが、それもせず、冷蔵庫にあるもので食事です。

で、朝は抜いて、ダイエットｗｗｗ

お昼は、卵サンドを作って頂きました。あとは、スーパーで107円で購入したカップのシフォンケーキｗｗで飢えをしのぎ、夕食に集中？

ゴロゴロしながら、家計簿と3か月分のカードの明細チェックなどをしていたらお昼過ぎに　　
時間が経つのは早いですね。洗濯機はその頃3回転目^^;で完了です。

そして、急いでサンドウィッチを食べた後に

庖丁研ぎ。久しぶりな感じですね。
出刃は刃こぼれがあって、めげながら適当に…和包丁3本にステンレスの万能包丁5本を研ぎました。今回はステンレスの3本を中心に。。
そんなこんなで、3時間の格闘ｗｗｗ
でも、出刃はまだ完全に修正出来ていないので、次回にしっかり研ぎ直しかな…（＞＜）

それでも大分リフレッシュして、夕食は気合を入れて作る事に。
まずは、7月18日に釣ったタコの残り、この日は4杯釣って、1杯だけまだ、冷凍で残ってました。使い切る前にタコ釣りリベンジしたりで古い1杯だけ残って居たので、前日から冷蔵室で解凍してました^^;
そう、作る気満々でした＾＾

で、気合を入れて滑りを落とすも…小さい‥‥堤防から釣るサイズでした^^;
それでも、頑張るぞ！！！って事で、湯がいて、柔らか煮にタコとネギのヌタにから揚げを作って、前菜？3種盛り風に。
更にタコのカルパッチョ　ピンクグレープフルーツソースで4品を頑張りました♪
いつも釣りの後は、爆盛りになっちゃうので、美味しく味わうには丁度良かった。
　そして、タコ釣りの後の夜釣りで釣り上げた今年最大の鱸60㎝の切り身をピチットシートで3日脱水し冷凍保存していたものをポワレにして頂きました。
　一応60㎝から鱸みたいなので^^;　それ以下はマダカとセイゴ。まだ、セイゴの切り身が冷凍されて残ってます。
その他、夏野菜各種を美味しく頂きました。
　ちょこちょことお摘みになるものを沢山作ったので、珍しく白ワインを頂きました。美味しく頂き満腹、満足♪

さて、夏休みは既に半分が終わろうとしてますが、のんびりと過ごしたいなぁ。