
さて、夏休みの2泊目、今回のメインは西浦温泉の銀波荘です。
この界隈では一番良いよとか、そんな情報を得ていたので一度は泊ってみたいなぁ。と思っておりましたが‥‥
蒲郡の西浦は、西浦マーケットに早朝魚を買いに偶に行っており、家から楽勝日帰りコースであり、中々泊まりには行かないかな…何かないと。という距離感です。
また、外観は外見は手前側が改装してあり綺麗ですが、奥はまだまだで、見た目はかなりぼろい…
と言うか、西浦温泉街?複数旅館などがあるのですが、どれも外観はさびれた感じで、昔は繁栄していたんだろうなぁって感じですかね。ひと昔前の熱海とかのイメージ。温泉街は数件ですけど。
話は戻りますが、折角泊まるなら一番良い部屋に泊まるかなと料金を調べると、まぁ、無理すれば泊まれなくはない。内容からすると超高級というより、庶民派の高級?そんな感じの料金設定なんで、色々な援助を駆使?し泊まろうと思っておりましたが、夏休み期間中に空きが無い…平日なのに…
人気な宿だったんですね。てな事があり、毎日某サイトをチェックしていると直前に壺中庵が一室空いたの即予約。新館のスイートも1つだけ空いていたのですが、かなり料金も高かったので、考えていたら無くなっちゃいました^^;
この壺中庵は部屋の前が銀波荘からダイレクトに行けるビーチでプライベート館が出ており非常にくつろげるお勧めな部屋でした。
まぁ、早朝、日の出から釣り人が部屋の前の道やビーチでキス釣りする人が居たりで、部屋で立つと丸見えでしたwwwwしかも手前の通路を歩くと囲いの木々の目の前感www
これが、非常に良い景色を生んでいるのですが、見られている感があります。
まぁ、プライベートビーチ状になっているので、往来が多いって事は無いですけどね。殆ど通らないのですが、釣り人が買える時に目があったりwww
まぁでもこれはしょうがないかなって感じです。
さて、お食事ですが写真がまばら…なんで、まずは前菜から
茄子の煮凝りみたいのが面白い食感と味感覚でした。
ゼリー寄せだったかな?まんまナス味www

それとビニールに入っているのは、金目とオクラのスープでそのまま炊きます。
食用ビニールでそのまま、旅館セットのローソクと鍋の上に置いて火にかけます。中が沸騰し泳ぐ様が横から見えて目にも楽しかったです。
味は美味しい出汁でしたが、金目感は薄目だったかな。

お造りです。全て地物では無いですが、このあたりの地物だけだと見栄えしないから問題なしです。普通に旨かったです。

で、色々出てから最後はご飯。メヒカリの櫃マムシです。鰻をメヒカリに変えて、薬味や出汁を掛けて頂きます。美味しく頂き満腹でした。
朝食

こちらも美味しく頂けました。
料理全般には、地の物を調理し旅館飯に変身させてあり好感が持てます。
そして、味も美味しく出来ていて中々勉強になりました。
地物の高級魚もありますが、大半はメヒカリやニギス等の深海の地元でしか出回らない食材が多いのですが、それを、フライや唐揚げといった一般的な食べ方では無くちゃんとした旅館の食材として、変身させておりました。
20年の夏休みはこれで終了ですが、今回、宿内、部屋でのんびり過ごすと言う事で2泊しましたが、共に満足で80点以上でした。これは僕の感覚のコスパを考慮した結果です。共にコスパは良く、ホスピタリティーが高く泊っているお客さんに楽しんでもらえるような気持がスタップ皆から伝わってきました。
気分良く夏休みを終えた訳ですが‥‥
出勤して仕事の山に気分を害す暇なく仕事をする1週間となりましたwwww
Posted at 2020/08/31 08:25:25 | |
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