K2SKISSのブログ一覧

帰省後は暫く外食か弁当の予定で、4日はイオンモールで鮨を買い済ませましたが、5日は、卵焼き定食。卵の賞味期限が5日まででした💦
あとは、完全無農薬のコシヒカリの七分づきを仕入れていて、食べて見たかった💦
出汁たっぷりのだし巻き卵を作ってみました。中々の出来です。
これだけでは寂しいので、冷凍庫から鰹を出してタタキにしてみました。旨し、鰹は冷凍ありですね。


昨日は冷凍のワラサと鰹をフライにし、ついでに憎々しい.,肉肉しいコロッケと寂しいので、フライの材料の余りで牡蠣フライのはずが・・・
唐揚げとフライのあいのこにwww
でも牡蠣が1番美味しかったから良しとします。

今年も旨い物沢山作りましょう！

汚れが気になっていた浄水器を分解清掃しました。
5年以上使用し、外からはたまに清掃してましたが、外して分解するのは初めてです。多分、8年位。
ゴムパッキンは腐りボロボロになってました。そのかすが、フィルターに、、、、
ホームセンターでパッキンを買って来たのですが、サイズを間違い一部交換出来なかったので、腐った部分を拭き取り再使用しました。

いやぁ〜8年位経つと、汚れ凄いですね。スケールも固着していましたし。清掃して良かったです。

今回、何故オーバーホールしたかと言うと、蛇口にホースを繋ぎたくなり、分解し蛇口の形状を調べるため浄水器を外したらあまりにも汚かったからでした。ホースは魚をおろす時に使う予定です。