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日曜日は釣りに行ってきたのですが、思いがけない強風・・・
前日の予報は穏やかそううだったのにｗｗｗ

って事で、向かい風の風速10mの中、強行しました＾＾；

5時前に第一投をすると、手前のしもり周りで・・アタリ（ニヤ）。

って事で、20㎝位の良いサイズをゲットｖ（＾＾）

2回に1尾程度で、ここ知多では大きい20㎝級を4尾ほど＾＾

その後アタリは遠のきますが、ポツポツと釣れてキスを14尾

クサふぐ2尾、メゴチ小1尾と堤防での竿頭？？？

強風と濁りで厳しい状況でしたが、濁り対策の仕掛けとエサ付けで何とか満足できる結果になりました。

で、お昼には帰宅し、夕食の準備？に取り掛かります。

まずは、キスの昆布〆


そして、大きいキスでしたかったキスフライ


更にキスフライと昆布〆を作った際に出た骨で骨せんべいと昨日、半身残しておいたオコゼの唐揚げ


そして、14尾の内、11尾が抱卵・・・
まぁ、しょうがないので、天の恵みを頂く事に


それに、昨日の残りのわさび菜とプチトマトのサラダ。人参ドレッシング掛け


って事で、今週も日曜日は魚の日、完成です♪

旨かった。

遂に土曜日にも進出ｗｗｗｗ

毎度、魚を買う近くは無いスーパーへ。土曜日は氷見直送です。
が、購入したのは、メッキとオコゼ。
メッキは368円、オコゼは100g200円で購入したのは、中位の大きさで639円だったかな？それ位。
メッキは刺身にひいて貰って、オコゼは半身を刺身で残りを唐揚げ用に捌いて貰いました。

まずは、プチトマトとプラムのカクテル、はちみつマスタード味。


続いて、メッキとオコゼの刺身、オコゼの皮とキモを添え。

オコゼは上品な味です。メッキはめちゃ旨でした。

次に、メッキのカルパッチョ風サラダ。わさび菜とスライス玉ねぎにアボカドとグレープフルーツにメッキ、バジルソースにオリーブオイルとすりおろしのニンニクとハーブMIXとケイパーにオリーブオイルと白ワインビネガーとレモンとグレープフルーツの絞り汁で味付け


更に、オコゼのアラの唐揚げ

やっぱりオコゼはから揚げが旨い。皮目のコラーゲンのねっとり感が唐揚げに独特の食感を出しています。

最後は、軽く肉で。ズッキーニのグリルの上にドライカレーを掛けて、ささみのグリルを乗せました。


汁物は、オコゼで取った出汁に北海道の昆布館で買ったトロロ昆布で

満腹♪

日曜日はあるのか？？？

本日は、内海新港にキス釣りに来ました。
夜明けと共に釣り開始しましたが、、、
強風で海は荒れていて、白波が立っています。

何とか良型のキスをゲット。

もう少し粘って何とか20尾は行きたいかな？

しかし、風強すぎ、、、10メートルらしいです(^_^;)

今回の車検時にCLIOのヒーターホースを純正に交換しましたが、その後、クーラントが全く減らなくなりました＾＾

FORGEのホースに交換したら、少しずつ減っていて、そして何時も甘い香り・・・

今は、減らなくなって香りもしません。って事で、ホースが要因で継ぎ目から少しづつ漏れていたようです。

EGルームに華は無くなりましたが、快適快適♪

ついに７回目となりました。
もう車のブログになっていないので、そろそろ車ネタ・・・最近というかここ数年忙しく、中々車乗れていないし、モディも・・・・・遠のいております。ドライブはもう少し行きたいので、時間を見つけて楽しみたいなぁ。

って事で、日曜日は魚の日シリーズも第7回目になりました。
土曜日は仕事だったので、今週末は今日だけが休み。昨晩、日曜の早朝に知多半島へキス釣りに行こうと思って、仕事を終えてエサを買いに行く途中で天気予報を見たら・・・・朝から雨に変わっていて、こりゃあかんと思い直し、釣行は中止としました。
で、折角の日曜日に掃除と洗濯だけだと何か虚しいので、3時に起きて、一色お魚広場の朝市に出掛けました＾＾；

日が昇るが早くなったので、早朝のドライブが楽しいです。一色はBMで行くことが多いのですが、今回はCLIOをチョイス。

で、順調に5時前に到着し会場に行くも？？？？？あれ？？？？何かお店に活気が無い。お店の奥の市場は明かりがついていて、魚を競っているようですが。。。今回は漁に船があまり出なかったようで、競が少なったみたいでした。

めぼしい物が少なく、サバ1尾300円を買おうとしたら、2尾で500円にしとくから買ってって事だったので、2尾購入。

この大きさなら、まぁ安いでしょう。

あとは、アカシャエビを500円
アカシャエビは色々な店で販売してましたが、一番粒が大きなところで購入。
あとは、野菜とエビ煎を購入して帰宅。

エビは背ワタと髭を取り、小麦粉をまぶして唐揚げにして、それにチリソースと絡め、溶き卵でまとめした。

アカシャエビのチリソース炒め。

で、サバは定番の味噌煮を

ちょっとしょっぱ過ぎました＾＾；；

って事で、エビチリとサバ味噌で夕食を頂きました。

さて、そろそろ肉にしましょうか・・・？？？＾＾；