K2SKISSのブログ一覧

夕方からアルファスパイダーの洗車をしました。
年末以来？
水垢だらけ。
今度、コンパウンドで磨いコーティングしないと。

そして、洗車場からの帰り道、ちょいと遠まわりして桜並木の下をオープンで‼️
例年だと沢山散歩している人や車が多いのですが、今年は静かで良い雰囲気。
気分が晴れました。

新品が購入出来ないので、程度の良い部品を奥で絶えず？見守っております。

先週は右ミラーを購入しました。
左ミラーは昨年、お手頃な出物があったので、既に購入済です。

これでやっと左右揃いました。今は塗装がボロボロの赤のミラーですが、これで、黒に変えられます。

ミラーを黒にしたかったので週末には何とかしたいかな？

ステルヴィオのスタッドレスの洗浄、コーティングもあるし‥‥スパイダーの洗車もしないとミラー交換出来ないし…

3蜜にならない事をせっせとやっていきたいと思います。

日曜日に仕入れた魚や肉類を調理していたので、今週はメインはほぼある？状況です。
仕事から帰ってから調理しますが、これでだいぶ楽になりました。

さて、月曜日は

おにかさごの焼霜造りに、血肝の煮つけです。おにかさごは絶品でした。
やはり美味しい魚ですね。
また、血肝も濃い目の味付けが絶品です。ご飯が進むｗｗｗ隠し味にコチジャンを入れたのが効いたのかな。


火曜日は、先週炊いたゴボウと牛肉の炒め煮と昨晩の残りの血肝。。味がに似ちゃいました^^;


続いて昨晩は、鯖の味噌煮です。
冬休みに長野に行った際に買った味噌が絶品で美味しく煮つけられました。
久しぶりに絶品な味付け。今週は今まですべてにおいて、完璧ｗｗｗ

さて、週の折り返しですが、鶏ももを漬け込んでいたので、今晩はそれを

明日はオニカサゴの半身を何とかしましょう。

なるべく、外食は避けておりますが、続けられるか…