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先月、甘鯛釣りに行く予定にしてましたが、悪天でお流れ、今回も大雨と強風でしたが、奇跡的に土曜日の午前中は風がおさまり、かつ、雨は朝方のみ。そして、最近、伊良湖沖のベイトがもりもりで、泳がせが好調。
って事で、朝4時は滝のような雨でしたが、出船の5時半にはほぼ止んで後半は晴れ間がみえました。
が、、、あたりは有りましたが、、、思った程では無く爆釣ではありませんでした。まぁ、最後まで楽しめたので良しとします。
そして、僕の釣果は、、、

ドラゴン太刀魚　過去最長記録110cm強。

ヒラメ42cm
それに丸々肥えたハマチ2尾
太刀魚ハマチ一尾は船頭にあげて、ヒラメに太刀魚にハマチを持って帰って来ました。
料理編はまたあした。

さて、GWも終わった？日曜日は買い出しで魚の新鮮なスーパーに行って来ました。
魚は最近値段が高く中々手が出なかった事と来週末に釣りにいくので、狙い？のイサキとタイは除外して、、、ヤリイカ700円位と三河産のアサリを3掴みで1100円、、ぷっくり身入り抜群！！
それに食べた事無かったニベの柵を300円で購入。
ヤリイカとニベは刺身にして、アサリはお吸物と酒蒸し。味が分かり易い調理で。アサリ高かったけど最高の味❗️旨し。
ニベは、、、よく言えばさっぱり、ボラに違い感じですかね。不味くはないですが旨味も少ない。
イカは甘くて美味かった、、、
って事で満足な夕食でした。
そして、デザートは今年最後であろうイチゴ。粒揃いで旨く満腹でした。

上高地でご飯を食べ、バスターミナルに戻りアカンダナ駐車場行きのバスの列に並びます。
12時半過ぎですがかなりの行列です。
さわんど行きは凄い事になってます^^;

我々は何とか定刻の12時50分のバスに乗りこめました。
アカンダナからは宿に向けてオープンドライブ。
時間が少しあったので、新穂高ロープウェイの駐車場まで行って、宿に戻りました。
宿で温泉を堪能し、夕食です。

中々満足感ある夕食です。ボリューム満点で腹一杯です。
やばい、食べ過ぎて不覚にも寝落ち、、部屋に戻ったら寝てしまい、夜の温泉を堪能できなかった(T . T)

で早く寝たので4時に起きて温泉で夜明けを堪能。
また、少し寝て朝食前に再度入浴。
そして、朝食は

美味しく頂きました。

さて、チェックアウトギリギリまで惰眠を貪り帰路に着きます。
オープンドライブで下道で。

途中、道の駅平成でランチ。椎茸丼。
余りの暑さに関で屋根を閉じて帰りました。
しかし、暑かった💦
安くて良い宿だったなぁ
って事でGWは終わり。

GW後半は4日の朝？夜中1時半に起きて2時半に自宅を出発。
上高地に向けて車を走らせます。
アカンダナ駐車場に5時過ぎに到着し急ぎハイキングの準備してバスに乗り込みます。
何とか混雑に巻き込まれず上高地に到着。
先ずは河童橋から、明神池へ気持ち良く歩きます。



まだ朝が早く明神池までは快適でした。
天気も良く最高な気分でしたが、、、
明神池から河童橋への帰路は、かなりの人手となってました💦
河童橋で休憩し、おやつを補給し大正池へ向かいます。



途中にウェストンのレリーフを見学し




大正池に。河童橋から大正池へは、激混みです。
歩き難い、、、って事で、体力作りとし早足で。
大正池を軽く見学し、ランチに向かいます。
そう、上高地と言えば帝国ホテルです。

ランチ開始の11時を目指してましたが、、11時半に到着。
数組待ちで何とかレストランに入る事が出来ました。
テーブルに案内される頃には待ちが長くなっていてギリセーフでした。


で、帝国ホテルと言えばカレーです。美味しく頂いて、食後のコーヒーは、、、ほうじ茶かと思う位薄い、、、お代わりは濃くなっていましたから、、
パックをポットに入れているのかな、、、
まずくは無かったけどイマイチ。そして会計は、、、請求書とカード渡すとキャッシャーへ行ってくれとな、、、しかもキャッシャーは離れた場所でした💦何でテーブルチャージじ無いの？って感じで、2人で10,000円でした。🐽かなり贅沢してしまった💦💦
後で気づきましたが、軽食のレストランでアフターヌーンティーが5,000円だったので、そっちのが良かったかも💦
まぁ、カツもカレーも絶品だったから良いか、、、
食事の後は上高地バスターミナルへ向けてもうひと頑張りです。

って事で、その2に続きます。

GW前半に帰省した際に好きなパン屋に行き、パンを仕入れて来ましたので早速食べ比べ。
連休の前の週に三河山中の有名なドイツパン屋さんで買って来たパンを冷凍しておきました。

写真左がリンデ、右がミンデン。
多分同じ種類、系統のパンかなと思います。
練り込まれたナッツがリンデのパンのが多く、また、水分が多く密度感が有り、ドイツパン特有の酸っぱ味が強いです。
一方、ミンデンは軽い感じで、周りに付いているケシとかゴマとか大麦？が多く香ばしい感じですが、どっしり感や酸っぱ味は少なく軽く柔らかです。
個人的には、リンデの方が好きですがミンデンも中々美味しいです。
ミンデンでは、次回？ロッケンブロートみたいなやつを買って味わってみたいかな。1番好きなパンなんで。
って事でGWは暦通りの出勤だったので、前半は終了です。
後半は一度行って見たかった場所へ行って来ましたので、またアップします。