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鶴の河童のブログ一覧

2017年03月19日 イイね!

谷和原のラーメンやさん

店名をお題目に掲げるとヒットしやすくなるからね。ま、いい話じゃないから。

醤油ベースにイリコで、バターだね、たぶん。んーーーーー、旨さは味わえないね。
醤油がたって、イリコが立って、バターが立って、、、全てが同時に立つ。口の中で喧嘩している。
それぞれが合体して、初めての味になって、最後に、一番強い味が残る、、、が、好き。
細麺、ストレート、硬め。ネギも、あういう切り方あるんだ、と、白はチップのように四角、青は、3mmくらいかな、輪切り。ネギも硬めで、なんか口の中で、邪魔。トータル一として、一杯のどんぶり料理、に成っていない感じ。

看板は、流行りの紫下地の、店名は白色のそれらしい崩し字。一無庵。

あの味に、美味しさかー、、、、、?????? その美味しさに、リピートする、という意味を持たせるならば、、美味しさはないね。

あれなら、義理で取った鶏ガラスープに味の素たっぷりの昭和中華そばが、いいね。


これ書いてから、ネットでみたら、それなりに賑わせているお店のようですね。私は、きつめの評価かしらね。
Posted at 2017/03/19 20:20:05 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年03月19日 イイね!

ガレージSD さんへ

あるものを取り付けたいが、私では無理。因って、持ち込み整備工場を頼って、以前より拝見させていただいた、ガレージSDさんへ、突如訪問ス。
取り付け位置、工賃粗く相談。快諾し、施工日を決定。

みんカラに載っている画像より実際は、狭い。住宅地。

話した印象として、、、、

腕はある

よ。いいんじゃない。お奨め、に入るでしょうね。


こういうお気軽に相談できる整備工場は、大切にしなきゃならんですよ。車検、車検と連呼する三流整備工場とは、真逆にある、腕一本で仕事を引き受ける姿勢が見受けられる。勉強もよくしていることが感じれたしね。 

誉めすぎ ? ! 私は、自分に素直なだけです。(笑)

ま、何かしらあったら、是非立ち寄られてはいかがかしら。何かしらの 答え はもらえると思います。
Posted at 2017/03/19 18:04:06 | コメント(0) | トラックバック(0)

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何シテル?   10/24 19:17
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