「スンドゥブ」とか「かつ丼」とか

2013年11月9日（土）の食事

長女からのリクエストで、スンドゥブチゲが食べた〜いっと。

ちょっと前まではヒーヒー言って、全然食べられなかったのが、最近ではあの辛さにも耐性が出来てきたようで（笑）


鍋に豚肉、長ネギ、人参、ピーマン、しいたけなど適当に野菜＆韓国産唐辛子、ごま油ニンニクチューブなどを入れて炒めます。




よーく炒めます




丸大食品の「スンドゥブ」



コイツが出汁の素になります。

後はお水を足して沸騰したら味見して、お豆腐を投入して、最後に卵で綴じて・・・


スンドゥブチゲの完成〜♪



今回は少し唐辛子を加減したので、子どもたちも食べやすかったようです。



別の日だけど「かつ丼」とか




とんかつを揚げるところからじゃ面倒なので、カツはスーパーのお惣菜で。
最近のスーパーのとんかつって素晴らしいね。
暑さが1cm超えてるよ　ってか2cm近いね (^_^)v

まぁお値段もそれなりにお高かったですけどね (^。^;)

美味しかったですよ (^^)

ごちそうさまでした　m(_ _)m