「台湾料理 鴻翔 」

相変わらず古いネタです　m(_ _)m

  2023年06月18日（日）のディナー

  この日は日曜日でお仕事おやすみでしたが、「父の日」って事で料理当番は免除(^^ゞ

そんな訳で奥様と息子と3人で近所の中華屋さんへ　(*^ ・^)ノ⌒☆



 台湾料理 鴻翔 （コウショウ）
神奈川県中郡二宮町二宮1354-2
TEL：0463-70-4888
［平日］
11:00～14:00
17:00～24:00
[土・日・祝日]
11:00～15:00
17:00～24:00

↑この当時の営業時間は上の通りでしたが、2023年10月から変更になったようで、現在は↓


［平日］
11:00～14:00
17:00～22:00
[土・日・祝日]
11:00～15:00
17:00～22:00
火曜日定休

↑っと変更になっています




  注文はいつもの「選べる酒セット」でお好きなアルコール1杯に料理が2品

3人で注文ですので、お料理は6品選べます　(^_^)v

っが、まずは「酒セット」のメニュー以外から

  「ピータン豆腐」




  ピータンに冷奴でとてもシンプルな料理ですが、このタレが美味しいのよね〜♫

自分でも何度か作ってみたことがあるんですが、まずピータンが美味しくないのと、このタレが再現できないの　(T_T)

暑いときにこのさっぱりピータン豆腐が良いよね〜　(^_^)b






  酒セットから　「焼餃子」




  特に餃子が美味しいって訳ではないのですが（笑）　一人前をみんなで食べるにはちょうど良いんです　(^^)








  これは「酒セット」以外から　「韓国冷麺」













  焼肉屋さんとかで食べる冷麺とはちょっと違ってて、盛岡冷麺とかの麺とも違いますが、これはこれで美味しかったですよ　(^^)

具沢山で、スープも美味しかったです。

これは息子のリクエストだったんですが、僕か奥様だったら、お酢をジャバジャバ投入してたでしょうね　　((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ







  酒セットから「ニラレバ炒め」




  レバーよりもモヤシ等の野菜が多いですが、良いんです。ウチはこれが良いんです　v(^-^)v

鴻翔さんのこのニラレバのお陰で、我が家の女性軍がレバーを食べられるようになったんですから　ヽ(^o^)丿








  酒セットから「かに玉」




  酸っぱくなくて美味しいの　♡

ただ一人のときはこの一品でお腹いっぱいになんっちゃうから、なかなか注文できないの　（笑）　みんなで来たときには狙い目ですね　(^_^)v









  酒セットから「チャーハン」




  チャーハンはコックさん次第でその出来栄えにムラがありますね　(^^ゞ

味が薄かったり、パラパラを通り越してパサってたり（笑）　この時は美味しかったです。






  「チャーハンスープ」




  これはね、大体いつも極薄のお味。









  酒セットから「ゲソ唐揚げ」




  酒のつまみに最高〜　＼(^o^)／








  酒セットから「麻婆豆腐」




  まずはそのままおつまみで頂いて、後でチャーハンに掛けて「麻婆炒飯」にして美味しくいただきました　(*^-^)b

写真は撮ってませんが、もちろん紹興酒もボトルで頂いて、大満足でした。

お腹いっぱいです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m