「榨菜肉絲麺」

  2024年10月25日（金）のランチ

  この日はランチをどうしよう？　中華の三陽は一昨日に行ったばかりだし・・・💦

っと、イマイチ決めきらずに新橋駅方面を歩いていたら、コチラの↓







  春夏冬
東京都港区新橋2-11-1 村上建物ビル B1F
TEL：050-5868-3442
月〜金　 11:00〜15:00　
17:00〜00:00 L.O. 23:00
土・祝日
11:00 - 22:00 L.O. 21:00
日曜定休





  「日替わりランチ」が↓




  ザーサイ肉細リ麺？

食後にぐぐってみたら、「榨菜肉絲麺」

ザーサイロース麺？

搾菜と豚肉のラーメンというものらしく、台湾では定番のラーメンらしいですが、僕は人生初です😅




階段を降りて地下の店舗へ









  「榨菜肉絲麺セット」 800円










  「榨菜肉絲麺」




  搾菜はそんなに多くはなくて、細切りのキャベツが大量






  「中細縮れ麺」




  コチラの麺はボソッとしてるのよね・・・

そんで硬茹でなもんだから、さらに食感がイマイチ

時間が経って少し伸びて来たほうが、美味しく感じます（笑）






  「半チャーハン」




  かなりパサッとしたチャーハン

具は玉子程度で、細か〜いニンジン？程度

ちょっと僕の好みじゃないのよねぇ・・・

ごちそうさまでした😋