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2012年11月04日（日）のディナー

カミさんが「ステーキが食べたーーーい!!!」
 っと言うので、近所のスーパーへ。

お徳用メガパック



特売の米国産牛肩ロース

今回は軽〜く塩コショウしただけで




この米国産牛肩ロース、筋もなく臭みもなくメッチャ美味しい!!!
 
当然、脂は少な目ですがメタボキングにはこの位が丁度良い（笑）

わさび醤油やら、柚子胡椒醤油やら、おろしポン酢やらで頂きました。

個人的にはおろしポン酢が一番美味しかったです (^_^)v


んっで、昨日の残りの「芋煮」



すき焼きを薄くしたような味っと昨日も書きましたが、すき焼きのような味ってことは、卵が合うよね？

ってことで生卵じゃ薄くなりすぎちゃいそうなので、温玉を乗せてみました (^^)




黄身を崩してお肉をからめて食べたら　旨いっ!!!

さらに、今日はコンニャクに味がとーっても染みていて、旨いっ!!!

お腹満パンです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m