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2012年11月11日（日）のディナー

お休みの日曜日ですが、カミさんは相変わらず風邪で寝込んだまま。

午後から天気が崩れそうなので、急いで洗濯物を干したり、家の中に掃除機を掛けたり、風呂掃除をしたりと朝から主夫作業 (^_^;)

めだかの水槽を洗ったり、ロッキー君のお散歩＆ブラッシングなどペットの世話で午前中はお終い（汗）

珍しく家族全員揃った休日のお昼でしたが、カミさんが風邪なのと財務状況がよろしくないので家メシ。

冷ご飯でケチャップライスを作って、玉子にマヨネーズ＆牛乳で柔らかいスクランブルエッグを作って乗せて「オムライス」

バッタバタで写真を撮る隙なし (〒_〒)


昼過ぎには雨が降り出し、洗濯物の片付けから換気扇の掃除、家の中の片付けでこの日もお終い。

先週に引き続き、今週のお休みも全くレジャーなしで終わっちゃいました (T_T)

そろそろ欲求不満になりそうで、どこかへお出かけしたいなぁ・・・


さて、夕飯。
今日も基本は残り物の片付けですが、少しは子どもたちの喜ぶメニューを作ってあげないと！ってことで、

「鶏天」



鶏もも肉2枚分を天ぷらにしたら物凄い量に・・・（汗）

揚げたてジューシーで滅茶旨っ!!!

お塩かポン酢で味変しながら頂きました (*^-^)b


お皿の反対側には
「しいたけ天」



さて、残り物。
平日のいつだったかの夕食メニューだった「鶏団子のちゃんこ鍋」の残り。

そいつに豚バラと油揚げを足して、砂糖・麺つゆ・カレールー




先週の月曜日にも作りましたが、またしても
「カレーうどん」


昨晩のテレビで「カレーうどんにネギ大盛りで食べやがれ！」っていうのを見てしまって、やってみたくなっちゃいました（笑）

いつも長ネギは短冊に切って煮ちゃうんですが、薬味で生のままたっぷりっていうのも良いもんですね (^_^)v


前回は普通のうどんだったので、今回は「きしめん」で



サッと湯がいただけのきしめんはコシがあって、美味しいよ〜♪

豚バラほもちろん美味しいのですが、時々出てくる鶏団子もこれまた美味しい〜!!!

お腹いっぱいで、家族みんな満足 (^^)

ごちそうさまでした　m(_ _)m