g.ARASHIのブログ一覧

 2016年12月25日（日）のランチ

 お休みだったこの日。

クリスマス会は前の晩に済ませたし、昼時に家に居たのは僕一人。

ではではお外でラーメンと行きましょうかぁ〜　🎵

何処かでチラッと見た情報で冬季限定の塩ラーメンが提供されているらしいってことで、コチラのお店へ↓






 めん屋 生竜 （うりゅう）
神奈川県中郡二宮町山西214-2
TEL：0463-72-3305
水曜日・第２木曜日休み



時刻は昼の12時20分ごろ。

店内は7割程度の埋まり





家族連れのようなグループが多そうでしたね。




 もちろん注文はコレ↓









カウンターの隅に飾ってあったミシュラン盾





へ～　生竜さんミシュランガイド「YOKOHAMA・KAWASAKI・SHONANN　2015」に掲載されてたのね　(^^)





程なくして注文の品が配膳

「冬の塩らぁ麺」　930円





天辺に水菜、その下に白菜、モヤシ・・・











白菜、モヤシ、ニラ、長ネギなどの冬野菜








 それに柚子を練り込んであるという鶏団子









 黄色い中太麺




固めに茹でられ、コシと食感が良い麺。

フライパンで炒めてからスープと合わせられた野菜から旨味が溶け出して、美味しいですね〜　(^^)v

熱々なのも寒い冬に嬉しいですね　(^^)b

ちょっとだけ塩分が薄いような気もしましたが、健康には良いよね。


1年ぶりの「冬の塩らぁ麺」とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m

  2016年12月○日のランチ

  この日は割りと暇で（笑）　お仕事で出掛けるのは夕方に神田へ行ってモーニング娘。の12期？の子たちのオフィシャルブック発売記念イベント。

凄いね〜　モー娘ってもう12期まで居るんですかぁ〜　　全く顔も名前も覚えられない・・・　　(T_T)

僕が分かるのなんてナッチとゴマキくらいまで？（爆）


そんな訳で、ランチタイムには時間的余裕はたっぷり有ったんですが、ちょうど社食に大好きなメニューが登場してたので、わざわざ高いお金を使わなくて済むじゃん！　ってことで社食へ向かうことにしました　(^^)




「焦がし味噌胡麻つけ麺」＋小ライス　410円＋50円
600kcal　　たんぱく質17.6g　　脂質7.4g　　炭水化物85.3g　　塩分7.7g





 このぱっと見、豪華なつけ麺が410円って凄いと思いませんか？









チャーシュー、ゆで卵半個、ほうれん草、海苔、メンマと刻みネギ。





 なんとっ!!!




チャーシュー2枚でしたぁ〜　＼(^o^)／

くっ付いてて、間違えちゃった？　（笑）






 麺の上の具材は全て焦がし味噌胡麻つけ汁の中へ投入〜　🎵









ではでは、麺を手繰ってつけ汁に浸けて・・・




うんうん！　　今回は氷水で〆てあるから、麺のコシが強くってグニグニで美味しいね〜

って、僕も成長しもんだなぁ・・・

冷えた麺を熱い汁に浸けて食べるなんて、昔じゃ考えられなかったもんなぁ・・・

熱盛りでつけ麺に慣れちゃえば、冷たくっても食べられるようになるのね（笑）


いつものメニューですが、相変わらずこのつけ汁は焦がし味噌胡麻の風味がちゃんとしてて、美味しいですね。




例によって麺を速攻で完食したら・・・




熱いお茶で汁の塩分濃度を調節して、ご飯を投入〜　♪

つけ汁まで残さず、美味しく完食・完飲。

社食の「焦がし味噌胡麻つけ麺」　とっても美味しかったです。

合計460円で、大満足なランチでした。


ごちそうさまでした　m(_ _)m