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g.ARASHIのブログ一覧

2018年01月31日 イイね!

「酸辣湯うどん」

  2017年12月◯日のランチ

 そろそろ年末も押し迫ってきたところ。

この日の仕事はN◯K紅◯歌◯戦のリハーサルで東京・渋谷へ。

場所取りが有るため現着午前7時です Y(>_<、)Y

逆算すると僕は自宅を午前5時には出発しないと間に合わない  (-.-)zzZ

起床は遅くても4時半。

これで終わりがおそらく午後10時  (*´Д`)=з

私、全然興味無いんですけど・・・・・

次から次へとアーティストが来るんだけど、途中にやたらと間が空いたり、キュウキュウだったりで気を抜いては休めないし、当然ながら場所を離れることも出来ない (><;)

ホール担当は座席に座れるけど、ロビー担当はアルミの脚立に長時間座ることに成るから尻が痛いのなんのって (>_<)


午後1時頃になってようやく昼休憩。

だけど、既に予定が押し押しになってるので時間は30分程度しか無いって (+_+)

なにか食べておかないとこの先まだまだ長時間のしごとが有るので、当たりを付けていたお店へダッシュ   (^。^;)


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 はなまるうどん 渋谷公園通り店
東京都渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズ B1F
TEL:03-5428-0870
9:00~22:00
日曜営業
無休



渋谷東武ホテルの地下に有るのは昔から知ってましたが、伺うのは初めてです (*^_^*)

年末で午後1時を過ぎてますが若いお人を中心にお客さんいっぱいですね。

それでも並びは無かったので、仕事には間に合うでしょう〜 (^^)v

注文は私の定番の「きつねうどん」にする予定でしたが、「季節限定」のメニューに目が (◎o◎)



「酸辣湯うどん」550円

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 酸っぱ辛いの大好き人間としては、これは食べておかないとイケないでしょう〜 (笑)

具材は椎茸と竹の子の細切り。

天かすは確かセルフで自分で入れた・・・ 筈です (^^ゞ

セルフで置いて有ると、ついつい入れちゃうのよねぇ〜

根が貧乏性だからね (;´ェ`)

それと今一辛そうに見えなかったんで七味唐辛子を結構振ってます (^o^)




 讃岐うどん?

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 あれっ?

「はなまる」さんのうどんってこんなに柔かったっけ? っと思うほど柔です。

だいぶ前に茹でちゃってた?

まぁ僕は柔うどん好きなんで逆に良かったですが、コシの強い剛麺を期待してた人は怒っちゃうかも知れませんね。

お味の方はやはり、酸っぱさメインで辛さは殆ど無いようで、かなり中途半端な一品と感じました。

酸っぱさはそのままでバシッと辛さも入れたらもっと美味しくなるんじゃないかなぁ〜っと言うのが私の気持ちでしたね。

かなり欲求不満の出来栄えだと思いましたよ。


んっで、ダッシュで現場へ戻ったらギリギリセーフで午後一番のアーティストが登場。

料理提供に時間が掛かった同業他社の人たちは、間に合わない人がかなり居ましたよ。

良かった「はなまるうどん」にしておいて。

でもやっぱり「きつねうどん」にしておけば良かった (^。^;)

ごちそうさまでした m(_ _)m









ペットのおうち

Posted at 2018/01/31 17:35:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2018年01月31日 イイね!

「ミニかつ丼セット」

  2017年12月29日のランチ

 この日の仕事は日刊スポーツ映画大賞。

これまた長い仕事だなぁ・・・・・ (>_<)

では出発する前に腹ごしらえです。


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 小諸そば 虎ノ門店
東京都港区虎ノ門1-4-8 石塚ビル1F
TEL:03-3519-6065
[月~金] 7:30~21:00
[土] 7:30~19:00
[日] 8:00~15:00



2017年も随分たくさんお世話になりました。

たぶん、2017年の食べ納めだと思います。



「ミニかつ丼セット」600円

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「ミニかつ丼」

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 とんかつはヒレカツ。

個人的にはロースカツの方が好きなんですけど、ロースは当たりハズレが有りますから、コチラのほうが安定している分、良いのかもしれないですね。








「盛りそば」

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 最近は本当にこまめにそばを茹でているようで、茹でたてに当たることが多いです (^^)v
 





 汁にワサビ

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 なにかのテレビで見たんですが、長ネギはそばの香りを分からなくしてしまうので、入れないほうが良いと。

ではなんでおそば屋さんでわざわざ長ネギを付けてくるのかと言いますと、あれはそばを食べた後の蕎麦湯を楽しむときに使うものだと。

へー 知らなかったなぁ〜

それともう一つ、良く挽きたて、打ち立て、茹でたての「3たて」が良いと言われますが、それも誤りだと。

そば粉は挽いたら一度休ませたほうが良いし、打った後も一晩くらい寝かしたほうが美味しく成るそうです。

「たて」で正解なのは「茹でたて」だけだそうです。



 ってことで、そばを楽しんだら蕎麦湯を (^^)v

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 ここでやっとネギの登場です (^^)b

うん! なるほどね~ 蕎麦湯にネギ、良いですね〜 ♪

これからは盛りそばの時のネギはこういう風に頂くことにします。


小諸そばさんのかつ丼と盛りそば、美味しかったです。

2018年もきっと何度もお世話になると思いますが(もう既に何回かお世話になってます・笑)、よろしくお願いします。


ごちそうさまでした m(_ _)m











ペットのおうち

Posted at 2018/01/31 09:19:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

プロフィール

「「松のや 新橋店」 http://cvw.jp/b/231297/48810909/
何シテル?   12/10 10:47
「g.ARASHI」です。還暦を過ぎた爺さんです。 僕も家族も皆大好きで9年10万㎞乗ったRGステップワゴンから2015年10月にRCオデッセイに乗り換え...

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