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  2018年12月19日（水）のランチ

  美味しいんだけど、量が少なくってなかなか足が向かなかったラーメン屋さん（笑）

久しぶりに食べたくなって半年ぶりに伺いました。







 煮干し中華そば　麺屋 Rai遥（らいは）
東京都港区西新橋1-22-1
TEL：03-6205-4141
月〜金 11:00〜15:00、17:00〜20:00
土曜日　11:00〜15:00
日曜定休




 立て看板のメニュー





  ラーメンを大盛りにするとスープが少ないから全体のバランスが崩れるように感じて、前回訪問時は普通盛りのラーメンに「小ライス」を付けましたが、今回は少し贅沢に「煮干し中華そば」750円に「チャーシュー丼」250円をプラスしてみました　(^^)v

これで千円だもんねぇ・・・

小田原ラーメンもワンタンメンにすると千円ですが、あちらは量が凄いから満足感が半端無いのよね　(^^)




 「煮干し中華そば」




  三つ葉、刻み玉ねぎ、刻みネギ、チャーシュー2枚、柔らかメンマ。






 「細ストレート麺」




  ザクッとした低加水の麺が煮干しの香るスープに良く合ってますね。

ここRai遥さんオーソドックスな「煮干し中華そば」と「濃厚煮干し中華そば」がありますが、「濃厚」は煮干しが濃厚になるのではなく、鶏が濃厚になるので、煮干し感を味わいたかったらノーマルの方が良いようですね。

また、卓上にある「フルーツ酢」を途中で投入するとスッキリした味わいになって、僕は大好きです　(^^)v





 「チャーシュー丼」




  ご飯に刻み海苔、炙ったバラチャーシュー、刻みネギ。

こちらも美味しかったですが、特にチャーシューが好きって訳では無い僕には普通に白いご飯の方が良かったかな？


半年ぶりのRai遥さん、美味しかったです。

ラーメンがもう一回り量が多かったらもっと通いたいんですけどね。

ご馳走さまでした　m(_ _)m