2020年02月15日(土)のランチ
ネットを徘徊していたら、面白そうなラーメン屋さんを発見。
基本のラーメンは1種類でラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、チャーシューワンタンメンのみ。
これって小田原ラーメンじゃないの?
自宅からクルマで15〜20分程度の距離だし、お休みのこの日に行ってみることに (^^)v
わだラーメン
神奈川県伊勢原市岡崎4786-7
TEL:0463-91-3901
11:30~14:00
17:00~20:00 ※共にラストオーダーは30分前
定休日:月曜日 第2第4火曜日休み
「メニュー」
ラーメン+半ライス+ゆでワンタンの「ラーメンセット」が激しく気になりましたが、初回ですし初志貫徹で「ワンタンメン」を大盛りでお願いしました (^^)v
「ワンタンメン 大盛り」 800円+100円
具は少量のチャーシュー1枚、海苔、ナルト、刻みネギ、少量のメンマ
スープは澄んでて、薄い色合いで小田原ラーメンとは対極な上品な感じ。
鶏、豚、野菜の出汁でしょうか? とても上品な味わいで、ごくごく飲めそうな美味しいスープです。
「極細縮れ麺」
上品なスープに合わせて麺も極細ですが、堅めの茹で上げ。
確かにこれは小田原ラーメンの対極って感じです。
「ワンタン」
大きな皮は小田原ラーメンと同じですが、肉餡はこれまた上品に小振りで味わいも上品なもの。
麺を大盛りでお願いしましたので、それなりにお腹もいっぱいに成りましたが、普通盛りだったら、ぜんぜん物足りなかったでしょうね。
ただ、ジャンキーなラーメンに疲れた時(笑)など、たまには良さそうです。
お客さんの三分の一ほどが注文していた、ゆでワンタンにラー油&酢醤油が掛かってのと、ラーメン、ライスのセットも美味しそうでしたので、次回はそれを行ってみたいと思います (^^)v
残り三分の一がワンタンメンで残りの三分の一がチャーシューワンタンメンの注文でした。
とても上品なワンタンメン、美味しかったです。
ご馳走さまでした m(_ _)m
Posted at 2020/10/14 15:00:38 | |
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