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  2020年03月0９日（月）のランチ

  先日、娘とディナーの時に「鶏ラーメンが590円で、麺の大盛りが50円と安いけど美味しいよ!!!」っと教えてもらったラーメン屋さん。


  土日明けて月曜日に早速行ってみることにしました　(^^)v








  鶏そば　PAITAN×PAITAN 新橋店
東京都港区西新橋1-16-2
TEL：050-5456-7191
【月～金】 11:00～翌4：00
【土日祝】 11:00～24:00
不定休






  お店の外に向かって設置してある券売機




  入り口を挟んで2台ありまして、更にはSuica が使えます　ヽ(^｡^)丿

  初めてですので、ノーマルの「鶏白湯ラーメン」590円と「ライス」50円をポチッとして、店内へ






  「味変グッズ」




  激辛辛子高菜、ラー油、秘伝スパイシー粉、鶏白湯ラーメンの素、その左に黒ばら海苔。







  「鶏白湯ラーメン」＋「ライス」











  「鶏白湯ラーメン」




  低温調理の鶏チャーシューが2枚、三つ葉、刻み赤玉ねぎ、白髪葱、穂先メンマ









  「鶏白湯スープ」




  おぉ！　鶏の旨みが濃厚でトロッとしてるけど、臭み・癖が無くてとっても美味しい〜(^^)v

  こんなに濃厚なのみまろやかで、590円で良いんですか？って感じです。









  「細ストレート麺」




  美味しい麺ですが、ちょっと茹で時間が長かったかな？　もうちょい堅めだったらもっと良かったと思います。

それでも濃厚な鶏スープと良く合ってて、美味しいですよ　(^^)b








  「黒ばら海苔」




  途中に味変で海苔を投入しましたが、あまり海苔の風味は感じられなかったです。

また、秘伝スパイシー粉というのも少しだけ入れてみましたが、カレー粉の香りが強くて、せっかくの濃厚鶏出汁がスポイルされるようで、僕は止めた方が良いと思いました。








  「ご飯に激辛辛子高菜」




  ご飯自体がね、あまり美味しく無い。　中の下って感じ。

 激辛辛子高菜はご飯で食べるよりも、鶏白湯ラーメンに投入した方が良いんじゃ無いかな？　次回はラーメンに投入してみます　(^^)


  鶏白湯ラーメンは、とても美味しかったです。　この濃厚なラーメンが590円というのは、驚きです。

  ご飯は美味しくなかったですが、その代わりに麺を大盛りで次回はいただきたいと思います。

  ご馳走さまでした　m(_ _)m