2022年01月22日(土)のディナー
この日はお昼にちょっとばかり遠出して大和市の鰻屋さんへうな重を食べにでかけましたが(過去記事:鰻一
https://minkara.carview.co.jp/userid/231297/blog/45828260/ )自分だけ良いもの食べてるとインスタグラムで家族にばればれなので(爆) 夕飯に
ヒレかつを揚げました (^o^)v
この日は珍しくロースカツは無しでオールヒレかつです (^^)
揚げ物ついでに
「いんげんの素揚げ」
最近、SNSから仕入れた情報で、
新潟タレかつ丼の「タレ」
「政ちゃん 新潟 かつ丼のタレ 200ml × 3本セット」 1,999円税込み送料無料
このタレでタレかつ丼を食べてみたくって、タレかつ丼のかつは薄いので、ロースよりもヒレだろうと、我が家では珍しくオールヒレかつです。
ヒレを肉叩きでがんがん叩いて薄く伸ばしてから揚げていますよ (^_^)v
「新潟タレかつ丼」
ヒレかつが自分ちで揚げた、揚げたてってこともありますが、この「タレ」マジで美味しい〜 \(^o^)/
さっぱりしてるけど、後を引く美味しさで、くどくなく、バクバクいけちゃいます ヽ(^o^)丿
良いものを教えていただきました m(_ _)m
季節のつまみ
「ホタルイカ」
丁寧に中骨と目玉を取り除いで
自家製の韓国風唐辛子酢味噌でいただきました。
めっちゃ旨ぁーーーい!!!
今宵も美味しいお酒が飲める幸せ (*^ ・^)ノ⌒☆
ごちそうさまでした m(_ _)m
Posted at 2022/03/23 14:40:26 | |
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