g.ARASHIのブログ一覧

2012年10月28日（日）のディナー

お休みの日曜日ですが、朝早くに長女に起こされ、部活の大会がある藤沢市まで女子高生4人を送ったり、昼からはお見舞いで沼津へ行ったりして一日が終わっちゃいました。

まぁ、天気も悪かったのでナニもすることも無かったんですけどね。

あっという間に一日が終わって、さて夕飯です。

昨日の鍋で魚だけじゃ足りないかと購入しておいた豚バラがそのまま残っていたので、今日はこれをホットプレートで焼肉に。

お皿に並べて塩コショウ
「豚バラの塩焼」



穴あきのプレートは余分な脂が落ちるので、食べやすくなって良いですよ〜 (^_^)v




塩コショウしたモノは徳島特産のすだちで
 



一皿はなにも味付けせずに素焼きにしてお醤油だけで頂きました (*^-^)b

 
こちらは特売の鶏もも肉


タレ漬けにして頂きました♪


焼肉には白ご飯ですが、昨日の鍋の残り汁があったので、
　コヤツを↓



残りの汁で煮込んで



煮込みラーメン

とっても美味しゅうございました。

ごちそうさまでした　m(_ _)m


でね、夕飯がね結構早かったの。

午後7時頃には片づけも済んでました。

そしたらね、


午後10時ごろになったら・・・


なんかねぇ

お腹が空いてきちゃったの・・・


ってことで、バァバが仕込んでおいてくれたイクラちゃんを白ご飯に・・・








いくら丼にして頂きました（笑）

もう一晩寝かしたほうが美味しいかとは思いますが、それでも充分美味しゅうございました。

今度こそお腹いっぱいです（爆）

ごちそうさまでした　m(_ _)m



 

2012年10月27日（土）のディナー

長女が魚が食べたいというので、鱈でお鍋にすることに。

10パー引きの真ダラ切り身



真ダラのアラが欲しかったんだけど、無かったので代わりに
 スケソウダラのアラ


軽く下茹でしておきました。

いつも野菜でお腹がいっぱいになっちゃうので、今日は少な目に f^_^;



エビのつみれが安かったので買ってみたんだけど、なんだか殆ど豆腐でほんのちょっとエビのすり身が入ってるようなものだった (T_T)


味噌ベースでほんのちょっと辛くして
「鱈のチゲ鍋風」の完成〜♪




スケソウダラって、身が柔らかくって水っぽくって真ダラに比べると格段に味が劣るんですね。
 
やっぱりアラでも真ダラのが欲しかったなぁ・・・


最後の締めはおじやでも良かったんですが、残り物ご飯が全く無かったので、この日はきしめん (^^)


塾で夕食が一緒じゃなかった次女には鱈の切り身ときしめんを取っておいてあげて、帰ってきてからもう一度作ってあげましたよ (^_^)v

お腹いっぱいです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m



 

2012年10月27日（土）のランチ

この日は次女の部活のバレーボール部の地区新人戦の応援。

開会式で次女が選手宣誓をやるというので、朝から応援に (^^)


選手宣誓は立派にできたけど、肝心の試合のほうが・・・(^_^;)

全部で3試合行うのですが、午前中の2試合は1セットも取れずに全敗 (〒_〒)

おいおい、せめて1セットくらいは勝とうよ・・・


息子の授業参観で小学校へ行っていたカミさんと昼頃に合流。

午後の試合が始まる前にランチを。

割引券＆クーポンが有ったので、丸源ラーメンへGO!!!

「肉そば」＋味玉



どろラー油をタップリ足して、大辛にして頂きました。

野菜餃子も食べたのですが、写真を撮る前に食べちゃったので（汗）

丸源の「肉そば」、普通に美味しゅうございました。

ごちそうさまでした　m(_ _)m


次女の午後の試合は、フルセットにもつれながらも、なんとか勝利 (^_^)v

良かったね〜　ビリにならなくて（笑）

2012年10月26日（金）のランチ

本日のランチも社食です。

ちょっと前に仕事先で本マグロの大トロを12貫も食べたばかりで、それほどお腹が空いている訳でも無かったのですが、食べられる時に食べておかないとまたいつ食べられるか分からないので、軽ーく食べておくことにします。

さすがに、定食類はヘヴィーだなぁ〜っと麺類にしておきます

「とんこつ醤油らーめん」
　400円　　619kcal　　塩分9.1g



・・・軽く食べるつもりが、ついつい「小ライス」のボタンを押しちゃった（爆）

さらに、社食へ向かう前にこんなものまで買ってるし（笑）




急いでゆで卵の殻を剥いてラーメンにIN




「とんこつ醤油らーめん」には初めっからゆで卵半個が乗っていましたが、コンビニで買ってきたゆで卵を割ってみたら・・・



黄身がトロ〜リで良い感じ〜♪

今日のラーメンを作ってくれたのは例の駄目親爺
今日は珍しく塩っぱくありません。

ってか、全然塩分が少ない。
薄すぎ。

豚骨醤油なのにぜんぜん醤油っぽく無いし (T_T)

お腹いっぱいで、ご飯がなかなか進まないので、塩でも振りかけて塩分を足そうかとも思ったのですが、高血圧の身としては、ここは我慢と。

こらえて、薄味のままご飯も頑張って完食しました。

やっぱりどう考えても小ライスは余計だったなぁ・・・

お腹いっぱいで苦しいです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m



 

2012年10月26日（金）のゴチでした

この日のお仕事は早出。

朝早くに会社を出発して、「ス◯ロー」のイベントへ。

「すしの日プロジェクト」として、11月1日（木）の「すしの日」に全国のス◯ローで来店した客全員に極上一貫「大トロ」一皿を無料で提供するそうです。

みなさん、11月1日はス◯ローへ!!!

たぶん、激混みでしょうから、私は行きませんけど（爆）

っと、そんなイベント発表会がありまして、終了したら
「ご試食をどうぞ〜！！！」っと　＼(^_^)／


んっで、コレ↓


手前の二貫が本マグロの大トロで真ん中の二貫がインドマグロの大トロ、奥の二貫がメバチマグロのトロです。

一番手前のはシャリを落としちゃって刺身しかありませんが (^_^;)

ゴチです m(_ _)m

ただね、このお寿司、人間が握っていたんですが、握りが強い？硬い？ので、シャリが固まりすぎてるんですよねぇ・・・

まぁ、試食ですから文句はありませんけど、これなら普通の店舗の寿司マシーンのほうが上手ですよ（笑）


お代わりでもう一皿



今度のは左手前二貫が本マグロで、右側二貫がインドマグロ、奥の二貫がメバチマグロです。

ぺろっと食べちゃいましたけど、12貫も頂いちゃってたのね。

美味しかったです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m