2012年12月28日(金)のランチ
さてさて、お葬式で明け暮れたような気分の2012年のお仕事も今日でお終い。
そんな本日は他社の映画祭でやっぱり長時間拘束ですが (-"-;)
開始時間が12時ですので、その前に今年最後の社食へ行く事にします。
今年最後に選んだメニューは
「熱盛り 魚介スパイシーつけ麺」 +小ライス
450円 +50円 675kcal 塩分6.0g
これは初めてのメニューですね〜
この寒い時期に冷水で締めたつけ麺ではなくって、熱盛りってのが良いですね〜♪
麺の上に乗っているのは、モヤシ、ゆで卵、海老天、ワカメ、薬味ネギ
スパイシーつけ汁
「スパイシー」と謳っているので、初めから辛味をプラスするのは止めておきました。
とは言え最近、 OH! hot が全然無いのよねぇ・・・
自分のを持ってきてボトルキープにしておこうかしら(笑)
つけ汁は多分、昨日の豚骨スープがベースで、そこに辛味噌?が加わっているのかな?
さらにはカレー粉もプラスされているようです。
んっで、汁の上に浮いて見えるのが魚粉。
うんうん。
面白い。
僕の舌では、豚骨+辛味噌+カレー粉+魚粉 のような感じに思えました。
なかなか美味しいですよ〜♪
こんなつけ麺のスープを出すお店があるのでしょうか?
それとも、完全な社食オリジナルなのかしら?
社食のオリジナルだとしたら、凄いですね〜!!!
麺の上の具をつけ汁の中に IN して麺を頂きます。
社食の麺としてはけっこうな
太麺
冷水で締めては無いけど、しっかりとした歯応えとコシのある美味しい麺ですよ〜
海老天
なぜに、海老天なのかしら?
わざわざこのつけ麺に海老天をトッピングしてるんだから、やっぱりこんな感じのつけ麺を提供しているお店か、地方が有るんでしょうね。
確かに美味しかったですよ。
美味しかったですが、本物を知らない私としては無くても良いかなぁ
その分、お安くしてくれたほうが嬉しいですね(笑)
ツルツル〜っと麺は速攻で完食して、のこった汁にはもちろんご飯を
麺よりもご飯を入れて食べるとスープのスパイスが良く感じられますね。
とっても美味しかったです。
珍しいつけ麺をありがとうございます。
今年最後の社食が満足の行く内容で締めくくれてよかったです。
また来年もよろしくお願いいたしますね。
ごちそうさまでした m(_ _)m
Posted at 2012/12/29 08:09:31 | |
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