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g.ARASHIのブログ一覧

2017年03月04日 イイね!

「満漢大餐」〜 葱焼牛肉麺〜

  2017年02月◯日のディナー? おやつ?

 この日は仕事が遅出だったので、帰宅したのが午後11時頃。

夕方に「カレーうどん」を食べてからすでに8時間近く (^_^;)
流石にお腹空いたなぁ・・・

そうだ! なんか戴き物に変わったラーメンが有ったなぁ〜っとゴソゴソ





「満漢大餐」〜 葱焼牛肉麺〜
(マンハンダーツァン ツォンシャオニョウローミェン)


台湾では有名なインスタントラーメンらしいですね。

このカップ麺の他に袋入りのインスタントラーメンも有るそうです。



 では蓋を開けてみましょう〜 ♪




具が入っているようなレトルトパックと粉調味料とオイルの3種。




粉調味料を麺の上に開けて熱湯を注いで4分。

その間、レトルは蓋の上で温めて置きました。

 4分経ったら蓋を外し、レトルトの具材とオイルを麺の上に。




レトルトの具材、蓋の上で温めましたが、内容量が思いのほか多いようで温まりきらずにぬるい状態でしたので、余裕があれば別鍋で湯煎するなりしっかり温めたほうが美味しそうですね。

けっこう大振りな牛肉がゴロゴロ入ってますよ (^^)b



 平べったい麺




まぁインスタント麺ですから平たくしないと短時間にお湯で戻せないのでこういう形状なんでしょうが、モチっとしてて美味しかったですよ。

スープも牛肉麺らしい旨さとコクが有って、辛味もあり、流石に高級カップ麺って感じですね。

夜食に丁度よい分量でしたし、とても美味しかったです。

おみやげありがとうございました。

ごちそうさまでした m(_ _)m




Posted at 2017/03/04 12:23:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2017年03月03日 イイね!

「カレーうどん」

  2017年02月◯日のランチ?ディナー?

 この日の仕事は遅出。

午後の中途半端な時間から有楽町マリオンで順番取り。

お昼ごはんも食べてないけど、今の空き時間に食べておかないと夜の9時や10時になっちゃいそう (>_<)


ってことで、有楽町マリオン直ぐ近くのコチラ↓のお店





 慶屋
東京都千代田区有楽町2丁目4-11
TEL:03-5222-8262
10:30~23:30
無休




コチラのお店、以前にもマリオンで仕事の時に伺ったんだけど、その時は昼前のオープン時間直ぐの10:30過ぎだったんだけど、一人でやってる親父さんの開店準備がマイペース過ぎて10:50分くらいまで待ったんだけど、それでもまだ営業開始にならずに諦めたのよねぇ・・・ (*´Д`)=з


今回は午後3時過ぎでしたから余裕の時間帯。

前客ゼロ、後客ゼロ。

激狭店でカウンター5席で満員(笑)

天気が良ければ特設テーブルが2卓外に設置されるようでそれでプラス8人がこの店のマックス (^^ゞ

この日はメチャ寒かったのでその特設テーブルは出てなかったよ。



「メニュー」




ここ慶屋さん、実はこんな狭小店でありながら立ち食い系にあらず。

親父さんのこだわりの手打ちうどんのお店なんですよ (^^)

一応、そばも有りますが、そばは普通の立ち食い系らしいですが (*≧m≦)

ここの一番はやはり先頭に書かれている「カレーうどん」

引き戸が外され、席と外との境界は暖簾だけのカウンター席へ着いて、親父さんに「カレーうどんをお願いしまーす!」っと口頭注文してカウンターへお金を置きます。

たしか特には書かれてなかったと思いますが、注文と同時にお会計がスムーズですね (^^)

僕はさらに50円玉を置いてゆで卵をトッピングにしてもらいました (^^)v



 カウンター席







手打ちの生うどんから茹でているので結構待たされて、ようやく注文の品がカウンター越しに到着。

「カレーうどん」+ゆで卵 600円+50円





親父さんから「ご飯は?」っと聞かれましたので「半分くらいで!」っとお願いしました。

ここ慶屋さんはご飯サービスなんですよ〜 \(^o^)/





「カレーうどん」




トッピングは追加注文のゆで卵の他は刻みネギのみ。





「細うどん」




稲庭うどんのような細うどん。

お店の開店を早くするために細うどんにしてるんでしょうね。

そのうどんは、流石生うどんの茹でたてだけあって、ちゃんとコシがあって、なおかつツルンツルンの食感で美味しいですね〜 🎵

カレーは結構スパイシーで煮崩れそうな豚肉がゴロゴロ入ってます。

あぁこのカレーうどん、メチャ美味しーいっ!!!

背中が寒いことも有って、熱々のカレーうどんが最高のごちそうに感じますよ (^^)b


まぁまぁの量のうどんを完食したら、残ったカレー汁に・・・





当然ながらご飯を投入〜 ♪






カレーおじやにして、美味しくご飯も汁も完食。

半ライスでしたから、お腹もちょうど良い感じで大満足。

やっと食べることができた「慶屋」さんの「カレーうどん」 とっても美味しかったです。

またマリオンで仕事の時は寄らせていただきます。

ごちそうさまでした m(_ _)m




Posted at 2017/03/03 10:09:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2017年03月02日 イイね!

「神谷バー」

  2017年02月◯日の午後の一杯

「1864」で素晴らしいステーキランチを頂いた後。

中央通りを「銀座1丁目駅」まで歩き、地下鉄銀座線へ。

 浅草・雷門




カミさんと浅草なんて何年ぶりかしら?

20年は来てないよねぇ・・・  (^_^;)

一応、仲見世通りを進んで、途中で「薬研堀」に寄って特注激辛七味を調合してもらったり (^^)v


浅草寺にお参りして、最後に向かったのがコチラ↓






 神谷バー
東京都台東区浅草1-1-1 1F・2F・3F
TEL:03-3841-5400



ずっと以前からカミさんと久しぶりに行ってみたいよね〜っと話してたのよね。

素晴らしいステーキを食べた後でお腹空いてないけど(笑)









1階の入口入って右のレジにてとりあえずの注文





1階は全て大きなテーブルでの相席ですから、適当に空いてる席へ着きます。





神谷バーと言ったら「デンキブラン」270円




「生ビール」490円はチェイサー代わりですよ (^^)b





「デンキブラン今昔」



↑クリックで大きくなります



若い時は毎週のように浅草に来てたのよね〜

最後の締めはいつも神谷バーで、1階の大きなテーブルに相席になるのが好きで、初めからデンキブランのグラス3つと生ビールを並べてヤッてると、地元っぽいおっちゃんたちから「おっ 若いのやってるね! あんまり飛ばすとひっくり返るよっ!」なんて言われたっけ(笑)




「串かつ」




高級ステーキ食べたばっかりだけど、やっぱり神谷バー名物の「串かつ」は食べないとね (^^)v





追加で「デンキブラン」2つ




追加は自分でレジカウンターへ行って食券を購入しても良いんだけど、ホールのスタッフやお姉さんに現金を渡してお願いすることもできます (^^)b





「エビグラタン」730円




串かつと並んで神谷バーで外せないのがこのエビグラタン

とろーりペシャメルソースが美味しいんですよね・・・・・

だったんだけど・・・・・

なんか20年ぶりに食べたら昔の感動が無くなってる(爆)

おそらく神谷バーのレシピはそれほど変わってないはずだから、この間の僕の味の感覚が変わったってことなんでしょうね。

昔みたいに感動はしませんでしたが、美味しくいただきました。

デンキブラン2杯と生ビールで、ほろ酔い気分で電車に揺られ神奈川のハズレまで帰りました。

神谷バーはあのまま変わらず神谷バーとしていつまでも残って欲しいお店です。


ごちそうさまでした m(_ _)m




Posted at 2017/03/02 16:04:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 呑み | グルメ/料理

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何シテル?   12/05 09:24
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