2023年1月4日(水)のランチ
正月も4日。 そろそろラーメンが食べたい(笑)
ってことで、2023年のラーメン食べ初めをば (^^)v
2023年最初のラーメンに選んだのは
コチラ↓
ラーメン 大西
神奈川県足柄上郡松田町惣領1029
TEL:0465-82-1828
11:30~20:00
木曜日定休
駐車場がお店の横の道路を挟んだところに3台分しか無かったのがその駐車場の奥にも駐車スペースを借り上げたようで、全部で10台は停められるようになったみたい \(^o^)/
これまで一番ネックだった、クルマが停められないっというのが解消されて、これで行きやすくなりましたね (^^)b
メニューが更に値上がりされたようで、ラーメンが980円ワンタンメンが1,400円、チャーシューメンが1.400円、チャーシューワンタンメンが1,600円
凄いですねぇ・・・・ (((゜д゜;)))
それでもワンタンメンやチャーシューワンタンメンが飛ぶように売れてるのよねぇ・・・・ ┐(´ー`)┌
僕はおとなしく
「ラーメン」 980円
チャーシューが何片かとメンマ、海苔、刻みネギ、茹でもやし
めっちゃ「醤油」のスープ
スープの表面にはラードの層
真っ黒な醤油スープですが、それほど塩っぱい訳ではないです。
ただ、塩分濃度はかなりあるけど、ラードでそれがあまり感じないのかもしれませんね (^^;;
「大量の麺」
麺の上の海苔やモヤシをどけてみたら、どんぶりにびっしりの麺(汗)
これ、普通のラーメン屋さんの2玉分は楽にありますよ。
僕、ちょっと二日酔い気味でしたので、この両を見て「ヤバい、今日は感触できないかも」っと思いました。
「太さが不揃いなピロピロ麺」
でも、このちょっと柔めな麺が妙に美味しくって、スルスル、スルスル入っちゃうんです。
不揃いなピロピロ麺が口の中で暴れて、不思議に美味しいの (^^)v
気がついたら、麺は完食してました (^^)
流石に二日酔いにこのスープ完飲は体に悪そうなので、スープは残しましたが(笑)
2023年最初の「ラーメン大西」さん、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした m(_ _)m
お腹いっぱいです。
Posted at 2023/01/31 10:21:12 | |
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