北の爆音酒場定例会

7/23(日)の話

コメクート夏祭り2023イベントから帰宅し

がんばって刺し盛り等用意して

1623hrsカンパ――イ

青色のビールは北海道 網走地ビール 『流氷ドラフト』

華やかですっきりした飲み口が好印象


コチラの本マさんをはじめ　消費しきれないだけの刺身サクが手に入ったので


急遽北の爆音酒場定例会開催なのでした


尺皿にコレはなかなかの迫力でしょう


宮城県産カツオ、久慈琥珀サーモン、三陸産ヒラメ


本マの脂乗りが良くて身がやわらかくちょいとグズグズだけど

めちゃうまいマグロでした


三沢基地の空自空上げは、衣に三沢市特産のごぼうを使ってありとてもうまかった

冷凍ものを、レンチンしてトースターで焼いただけでじゅうぶん

空自だけにから揚げじゃあなくて空上げなんだね　こういうセンス苦手ですｗ


陸奥湾産活ホタテ貝柱刺しも







盛岡で買ってきたこのシードルは、めずらしい無濾過生原酒


いうほど無濾過生原か？って感じの、フレッシュだがわりと落ち着いた

ほのかに甘いが総じて辛口傾向のシードルでした


ひさびさの“くどき”

味わいはそのうち別ブログにて


豚カシラ肉の


塩胡椒ガーリック炒め

ハイボールがうまい




2000hrs　キヨさんも遅れてご来店　カンパ――イ　おつかれさまでした！！




みちこママの、特製おにぎりの差し入れも






2140分をまわり　ぺいちゃんよ、ソコに座るともう終わりです



ウチのソファがどうして“沼”と云われるかわかっていただけたでしょうか







2300hrs　楽しい時間はあっという間　代行がきてお開きです






ぺいちゃん、キヨさん、ありがとう～　　また近々やりましょう！