西中洲のこじゃれたイタリアン「トラットリア・コルテーゼ」

西中洲にあるこじゃれたカジュアルイタリアン。
西中洲のちょっと奥まったところにあります。水上公園から春吉交差点に抜ける道にある老舗焼き鳥の藤吉の隣の細い路地を７・８０メートル東に入ると右手にバブリーな感じの建物が出てきますので、そこの２階です。去年の６月にオープンした、まだまだ新しいお店ですね。
約４０名の貸切で利用。パン、付きだし、サラダ、フォアグラのブリュレ、パスタ、海老料理、肉料理、ドルチェ、コーヒーと飲み放題入れて、６千円を切るお値段ですので若干高めですかね。

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【Anti Freddo】insalata di mare(インサラータ・ディ・マーレ)
魚介のサラダ
ウニやカキ、キャビアなど豪華食材でした。


【Anti Caldo】フォアグラのブリュレ ブリオッシュ添え
フォアグラのパティを焼いたパンにつけて食べます。フォアグラは上に砂糖を載せて焦がしたようで、、最初甘くて後から苦味が来ます。わたし的には、甘さと苦味が合っていません。どっちかにして欲しい。


【Carne】STAUB(ストーブ)鍋を使った糸島豚骨付きロース肉のオーブン焼 季節の野菜添え
大きな豚肉の塊で来ていました。野菜は豚のうまみが付いていて美味しい。ただ、ちょっと肉が硬かったですね。


【Dolci】コルテーゼ特製フォンダンショコラ バニラのジェラート
一番美味しかったのが、このドルチェ。ショコラは暖かくて、中のチョコレートもとろとろ。

その他の料理はこちら

元々２時間飲み放題のコースなので、２時間で終わるはずだったのですが・・・。２０時半にスタートして、デザートが出てきたのが２４時２０分。最後のドリンクは、エスプレッソ、コーヒー、紅茶から選べるはずだったのですが、苦手なコーヒーがまたまた待たされて出てきました。 結局約４時間のコース料理になって、全部終わって店を出てきたのは２５時近く。終電のため、全部食べられないで帰る方が結構いました。
ちょっと前に、グルーポンのお節がひどくて話題になりましたが、あれの原因のひとつは、能力以上の注文を受けてしまったため。今回は、お店のスペースのキャパに合わせて貸切を受けたけど、スタッフのキャパがそれに追いつかなかったみたい。このお店のＨＰでも、多忙のためスタッフ募集となっている。１ヶ月以上前から予約しているのに・・・

Torattoria　CORTESE（トラットリア・コルテーゼ）
住　　所 福岡市中央区西中洲3-20連ROUNDビル２階
電　　話　092-791-5581
営業時間　18：00〜翌3：00
定 休 日　日曜（変動有）

Torattoria CORTESE （イタリアン / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神））

夜総合点★★★☆☆ 3.0