サカモのブログ一覧

以前紹介した博多華味鳥系列の焼肉屋「博多華万」に再訪してきました。
６時ちょっとすぎに入ったら先客は一組しか入っていません。少ないと思ったら後はすべて予約済みでした。もう結構人気があるみたいです。
オープン当初よりメニューが充実しています。特に肉のメニューが充実しました。そのメニューをよく見ると、以前安くておいしかった並カルビが100円ほど値上がりしています。やっぱり客寄せやったのかと、ちょっとがっかりしましたが、出てきた肉を見てびっくり!以前より質が上がってるようです。これが並なんて!!これなら値上がりも仕方ないでしょう。

これはレバ刺しです。ネギの下に隠れています。

豚カルビもうまいです。
ここは、牛も豚も鶏も全部うまいですね。

　極上カルビ 1,280円
　上カルビ 850円
　並カルビ 650円
　中落ちカルビ 700円
　葱ミソカルビ 750円
極上カルビ 1,280円
　上ロース 890円
　ネギタン塩 1,150円
丸腸 700円
　ミノ 700円
　豚トロ 550円
豚カルビ 550円
親鳥モモ 650円
華味鳥モモ（白） 450円
華味鳥モモ（赤）550円
　ヤゲン軟骨（塩） 450円
華味鳥せせり（塩） 490円
　せせりつくね　490円
　レバテキ 400円
　ウィンナー 450円

博多華万 天神店
住　　所　福岡市中央区天神1-15-32 天神ＭＴビル
電　　話　092-739-5615
営業時間　[月～土] 17:00～24:00 [日・祝] 17:00～23:00
定 休 日　年末年始

ゴルフの後に行った、焼肉の「まる金」。

ここは本場鹿児島でも美味しいと評判の焼肉屋です。ゴルフが目的の旅行ですが、ここに行くこともこの旅行の大きな目的の一つです。ダイエット忘れてたらふく食べてきました。後が怖いですが、この旨さには換えられません。
ただ、いいお肉は、思ったほど胃持たれしません。不思議です。


こんなに厚いのに、噛んでいたら溶けていきます。


ハラミが素直に肉の美味しさを楽しめます。


今回の当たりが、このセンマイ刺し。シャキシャキした歯ごたえでは格別です。

今日オープンの出来たてほやほやです。
焼肉の「博多華万」！。
天神の毎日新聞会館の西側、昔らーめん山頭火があった後にあります。

水炊きで有名な華味鳥の系列みたいです。職場で見た新聞にチラシが入ってて、１０月４日まで生ビールが１杯１００円というのに釣られて行ってきました(^^ゞ。

キムチ、華味鳥のレバー刺し、華味鳥のモモ・ハラミ、カルビ、ロース、丸腸、チゲクッパなどを食べましたが、総じて美味しいです。華味鳥のモモは、ジューシーで柔らかく美味しいのですが、個人的好みだと地鶏みたいに硬い方が良いなぁ。
華味鳥の系列なので牛肉はそこまで期待してなかったんですが、カルビ、ロース、丸腸どれもウマウマです。専門店以上ですね。ヤッター当たりだ。
※　華味鳥という店舗と、華味鳥というブランド鶏がありますので混同しないでね。


カルビと華味鳥のハラミ。カルビは上カルビでなくても充分美味しいです。鶏のハラミなんてあるんですね。クセになりそな味です。

備長炭ではありませんが、炭火焼きです。まだ店員さんが慣れていないためか、炭がたっぷり入っています。この半分でいい、すぐ焼けて気が置けません(^^ゞ。


コラーゲンたっぷりのチゲクッパでしめました。旨味が出ててまったりしてます。


比較的良心価格です。丸腸やミノなどホルモン系がカルビより高い(@_@)。時代が変わったのね。
ちょっとメニューが少な目なので通うと飽きそうです。あとセット物が欲しいなぁ。それを差し引いても満足しました。美味しかったー(*^^*)。

ホントは隣にある多謝という中華料理店に行く予定だったのですが(^^ゞ、今日は貸切と言うことで隣の玄風館にしました。でも、こちらも十分魅力的なお店です。

福岡市には玄風館という焼肉屋さんが何店舗かあります。チェーン店ではなく兄弟でされています。千代店が最初で、子供達が吉塚や平尾、長浜、小戸などに店を開かれているようです。
玄風館の特徴は辛～いモミダレ！。最初からネギタップリのモミダレに漬かったお肉が来ます。

モミダレは、お店の方が最初に辛さを聞いてきますので、甘口から激辛まで好みで選べます。そのタレが美味しいのです。
辛いのが好みなんですが、嫁さんが辛いのダメなんで仕方なく甘口です。ただ、テーブルに甘口と辛口のツケダレがありますので、ある程度はそれで辛さを調整できます。

最初から、注文しなくてもナムルとキムチが３品とチシャが山盛りでてきます。本場みたいですね。

このナムルとキムチの味もめちゃ美味い。

カルビ２人前とサガリ、ホルモンに豚バラを注文。
モミダレの味が強いので、肉の違いを大きく感じませんがサガリが美味い。でも一番美味しいのはホルモンですね。あまーい脂がタップリ。噛むと口の中にじゅわーと旨味が広がります。
まだ色々食べたかったんですが、チシャで巻いて食べてたらこれでもダイエットのこと少しは考えているのさ、チシャの量が半端じゃなく多く、お腹一杯になったので他のいけませんでした。お腹いっぱいで大満足です。

残念なのはメニューに輸入牛肉を使っていますと書かれています。まぁ正直で潔いんですけどね。

メニュー
骨付カルビ、ロース、上カルビ １２６０円、塩タン　１０５０円
カルビ、タンのタレ、サガリ、ホルモン、ミノ、豚バラ　８４０円

ビビンバ、クッパ　８４０円、キムチチャーハン６３０円
麦ご飯大　３００円、麦ご飯小　２００円

チゲスープ　１０５０円、テールスープ　８４０円
玉子スープ、わかめスープ　５２５円、

玄風館 小戸店 　
住　　所　福岡県福岡市西区小戸４－３－３９-１０１
電話番号　092-885-0251　
営業時間　17:00～23:00
定 休 日　月曜日

宗像市郊外の住宅地にある美味しい焼肉屋さんです。
住宅地に脈絡無くポッとあるので、やっていけるか心配ですが、けっこうお客さん来るみたいです。でも、隣にあったコンビニは潰れていました。

けっこういいレベルのお肉が良心的なお値段で出てきます。レジ前には国産和牛のトレーサビリティーの番号が表示されていますので、少し安心ですね。

ファミリーセットかなんかの盛りあわせ


レバ刺しもお気に入りです。


ただ、アルバイトだと思うのですが、店員さんの態度が今いち気に入らない。
何か気に入らないのか、慇懃無礼な感じがします。子供が騒いだからかなぁ。

やきにくべこ膳
住所 福岡県宗像市青葉台1丁目10-4
電話 0940-33-9039