サカモのブログ一覧

『一九ラーメン』と言えば福岡のラーメン店の中でも老舗のグループになります。
でも、きちんとしたチェーン店と言うより親戚でのれん分けしているみたいですね。なので似ている様で似てなかったり、メニューが違っていたりします。ここは、近くにある『いち里』というラーメン屋を姉妹店として店内で紹介していますが、他の一九ラーメンはあまり紹介がありません。一九ラーメンの中でも色々あるんでしょうね。そう言えば生の松原にある『一九、ラーメン』は一九とラーメンの間に「、」が入っています。なぜなんだろう？

今回は、西区にある周船寺店に行ってみました。西九州自動車道の高架下の道を前原から福岡方面に行く途中左手に現れます。


周りではラーメンが結構人気なんですが、私的にはちょっと美味しいぐらいの感じなので、ラーメンじゃなくチャンポンと餃子を注文です。始めてここのチャンポンを食べましたが普通の味ですね(^^ゞ。


ただ、ギョウザが大変美味しかった。手作りで皮がカリッと香ばしく焼けていて、食べるとサクサクです。そこいらの餃子専門店より、美味しいです。７個で３００円だし、これ目当てに食べに来てもいいくらい。

一九ラーメン 周船寺店
住　　所　福岡県福岡市西区千里426-1
電　　話　092-806-1976
営業時間　11:00～21:00

一九ラーメン 周船寺店 （ラーメン / 周船寺）
★★★★☆ 3.5

私の好きなラーメン屋にしばらくと言うところがあるのですが、ここは「よろしく」(^^ゞです。
西区の横浜から志摩町役場まで抜ける県道８５号線の道沿いで、玄洋高校の南側にあります。また近くには元岡中学校があって、玄洋高校と元岡中学にちょうど挟まれている感じですね。

学校が近くにあるだけあって、食べ盛りの子供のために中学・高校生は５００円で学生会員になるとお得です。ラーメン(４９０円)と替え玉３個(１１０円×３個)と食後のデザート（アイスクリーム）がセットになってたったの５００円です。部活をしている高校生なら、これぐらいぺろっといきますよね。それと、近くに移転してきた九州大学の学生さんのために九大セットというのがあって、ラーメンと替え玉１個と小ご飯がついて６５０円になっています。
１５時からはホルモン、豚足、ししゃも、モヤシ炒めなど居酒屋メニューが色々と注文できるので、学生以外も近所の人に居酒屋代わりに親しまれているようです。


ラーメン硬麺を注文です。
スープはこってりなトンコツスープ。うーん味は普通かな。チャーシューは店頭でギフトセットにして売っていたので、ここの名物かなと思って食べたけど、期待はずれな味でした。ちょっと固い。嫁さんが言ってましたが、安い豚肉を使って豚の角煮を作るときに出る匂いがしたとのこと。

ただ、ここのいいのは、すりゴマがかけやすい容器に入っていて、ドバッとタップリかけ放題になっていたり、辛し高菜がサービスになっていて、自分の好みの味に近づける事が出来ます。

麺道一筋 ラーメン よろしく住　　所　福岡県福岡市西区田尻101-5
電　　話　092-806-7866
営業時間　[平日]11:00-22:00、[日祝日]11:00-21:00
定 休 日　木曜日（祝日の場合は営業）


※☆は食べログに記載しています。上記か店名をクリックしてみてくださいm(_"_)m。

簡単には広島の夜は終われません。カキとお好み焼きは昼間に食べましたが、この頃広島の新しい名物といえば「つけ麺」があります。
宴会の後、初めてのスナックに飛び込んで竹鶴飲んだ後、最後の締めにそのスナックで聞いた美味しいという「激辛つけ麺とし」に行ってみました。

メニューを見ると、小盛り７００円、中盛り９００円、大盛り１１００円、二玉盛り１３００円、二・五玉盛り１５００円、三玉盛り１７００円になっています。タッケー！。福岡だったらトッピングに凝っていない限りラーメン系でこの値段は考えられません。それとも夜の繁華街価格なんでしょうか？


既にお腹いっぱい状態だったので、小盛りを注文です。麺の上は、茹でたキャベツで覆ってあり、その上にはチャーシューと細長く切ったキュウリ・ネギとがのっていました。広島風つけ麺の特徴は、つけダレが辛いんだそうです。辛さを選べるので、辛めの５を選びました。出てきたつけダレは真っ赤で、すりゴマがのっています。和風出汁というのは分かりましたが、後は辛すぎてよく分かりません(^^ゞ。辛い物好きな私が５でちょっと辛いと思ったので、辛さ強めですね。普通の人は２や３がいいんじゃないかな。また、後から辛さを足すことも可能だそうです。

激辛つけ麺とし
住　　所　広島県広島市中区薬研堀6-8 ウィンディー薬研堀1F
電　　話　082-245-0401
営業時間　18：00～翌3：00
定 休 日　日曜・祝日

北九州市の黒崎駅前の国道３号線を東側に何百メートルか行くと左側にあります。ちょうど菓子パンで有名なシロヤの斜め向かい側ですね。
まだ新しい感じがする店舗です。駐車場が広そうなので入ったのですが、やはりチェーン店でした。どこがやってるのかなぁと思ったら、リズム食品という居酒屋村一番の系列です。
色んなラーメンがあります。とんこつ、しょうゆ、みそ、塩ラーメンから、つけ麺、冷やし中華、坦坦麺や油そばまで、もう何でもあり状態です。元々は、なにラーメンか聞いたら、店員さん自体も知って無かった(^_^;。


とんこつラーメン(５８０円)を注文。スープはにんにくが強いけどありふれた味かなぁと思ったけどだんだん甘ったるく感じます。うー。これでは全部飲むことはできませんね。麺をすすると麺が絡まっていて麺全部がくっついてきました。うーむ。お腹がが空いていたので替え玉(１５０円)を頼むと出てくるまで２分ほどかかりました。うーん。
でも、お客さんはひっきりなしに入っていましたよ。

それにしても、丁寧なんだけどラーメン店なのに店員のファーストフード店みたいなマニュアル応対はやめてほしい。
「替え玉、固麺で」と言っているのに、
「替え玉は一玉と半玉がございますが?」
私「一玉で」
「麺の固さはやわ麺と・・・」
説明を全部待たず「固麺で」と遮ってしまった(^_^;

風風ラーメン　黒崎店
住　　所　福岡県北九州市八幡西区藤田1丁目2-18
電　　話　093-645-4555
営業時間　11:00～翌2:00

西区の福岡都市高速石丸入口の手前にあります。サンク福岡というロータスのディーラーの隣です。昔SAKURAと言うラーメン店があったと思うのですが、改名したのか変わったのかどうなんでしょ？
店内にジャズが流れるこじゃれたラーメン店です。ラーメン屋らしくないお洒落な店内ですが、それに合わせて値段も少し高めですね。



１０種類程ラーメンメニューありますが、一番定番のラーメン「バリウマとんこつ(５５０円)」を注文。甘みがある濃厚な豚骨でした。一蘭みたいに辛みみそがお好みで選べました。美味しいことは美味しいですが、博多ラーメンとはちょっと違う感じがします。と思っていたら本店は佐賀みたいですね。特に印象に残ったのが、固で頼んだ細麺。弾力があって今までにない食感です。シコシコしていて気に入りました。

ららららーめん
住　　所　福岡県福岡市西区石丸4-1-24
電　　話　092-891-2888
営業時間　11:00～24:00
定 休 日　年中無休