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2007年07月03日 イイね!

博多の定番お好み焼き「ふきや」

博多の定番お好み焼き「ふきや」仕事中に嫁さんから、熱があるので晩ご飯外で食べてきて~メールが来た。

ダイエット中なんで、こってりギトギトに飢えている。
久しぶりに「ふきや」にしよう!。

確か赤坂門市場にふきやが有ったことを思い出した。
昔はショッパーズの上にあったのでよく行っていたのですが、今では博多駅交通センターと香椎とココぐらいなのかな?

赤坂門市場は都会の片隅なのに昭和(それも30・40年代)にタイムトリップしたような通りです。地上げでもあってるのかな、施設がボロボロでシャッター街と化しています(^^ゞ。その通りの真ん中ぐらいにふきやはあります。


肉玉焼きを頼む。お好み焼きの肉と玉子入り500円です。
タップリあって安い!言えばサービスで少し増量してくれます(^^ゞ。
ここはグリースみたいなソースプルプルのマヨネーズが特徴です。
特にマヨネーズが程良い酸味があり、こってりソースとベストマッチ。
このマヨネーズ売り出したら相当売れると思うんですが・・・

食べたらいけないものを食べるのは格別(^^ゞ。
タップリのマヨネーズをかけて食べるとウマッ懐かしい~♪

焼きそば、焼きうどん、焼きめしもそれぞれ美味しいので今度食べに来よう♪。


ふきや赤坂市場店
住所 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目9-10
電話 092-741-6023


※ 写真の中に動物が隠れています。さてなんでしょう?
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Posted at 2007/07/03 23:34:26 | コメント(7) | トラックバック(0) | グルメ(焼きそば・お好み焼き) | グルメ/料理

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