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「I LOVE BMW Meeting 2007 in 山口」のために、前日から山口入りしていましたが、目的はグルメ！。
　当日の会場である山口県維新百年記念公園から２キロ程東の湯田温泉にある「旭園」が美味しいとのグルメ情報で行ってきました。

開店してまだ間もないらしいですが、ちゃんこ鍋と季節料理が美味しいらしいです。何でも、ちゃんこダイニング若の元料理長が自分の店として開いたとか。

場所的には幹線道路からちょっと入りますが、看板があるので分かります。でも、外見はちょっと見普通の民家風ですね。中にはいると日本料理店です。カウンターと畳の個室が５～６部屋、２階には団体さん用の宴会場があります。

奥の個室に通されました。元気盛りのバカ息子が騒ぐので、家族の食事は個室が助かります。他のお客さんに迷惑かけるのを心配すると、ゆったりと食事も出来ません。

ちゃんこ鍋が４種類(塩・醤油・味噌・チゲ)あって悩みました。個人的にはチゲが食べたいのですが、辛いのがダメな奥様から簡単に却下。ちゃんこでは珍しく、一番人気という塩味を頼みました。それとアラカルトで何品か追加です。

ちゃんこ鍋塩味（２３００円）

最初スープにごま油と玉ネギが浮かんでました。それに仲居さんがテキパキと具材を入れてくれます。薩摩黒豚と大山鶏と自家製つくねなど普通の鍋より肉の比率が高いです。良いですねぇ(*^^*)

ちゃんこ鍋の完成です。

けっこうさっぱりして美味しい。塩は素材本来の味が引き立ちますね。

刺身の盛り合わせ

どれも新鮮な素材です。特にエビはまだ動いてました。甘くてプリぷりっの食感です。美味しいのですが、普段九州の甘い刺身醤油に慣れているため、変な感じです(^^ゞ。隣の県とはいえ、やっぱり海を渡ると変わるんですね。

久保田の千寿（１０００円）

こういった形で出てくるのが嬉しいです。

冬瓜鴨炊き合わせ（９００円）

これは上品な味。鴨がいい旨味を出していました。

自家製つくね（７００円）

ちょっと濃いめのタレがかかっていますが、黄身に付けるとちょうどいい。お酒が進みます。

料金的に山口ではちょっと高めだと思いますが(ちゃんこダイニング若よりは安いです)、食材に薩摩黒豚、大山鶏などけっこうこだわっているようです。納得の価格で、充分満足できました(*^^*)。


「旭園」
山口市湯田温泉1-8-18
TEL 083-920-0003
営業時間：11:30～14:00、18:00～0:00
定休日：不定休