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不思議なラーメン店です。
むちゃくちゃけなす人と一番美味いと褒める人、評価が両極端に分かれます。この頃はそうでもないですが、一時期ネットで話題沸騰でした。

何もなければ丁寧すぎるほどの接客があるんですが、ひとたび気に入らなければ問答無用で追い出されます。外に看板ものれんも出ていません。ここがラーメン店とは普通は気づかないでしょう。私も最初は迷って、近所の店で聞くと知らないと言われて道に歩いているお兄さんに聞いて初めて分かりました。エアコンの室外機の上に乗っているピンクのバケツがオープンの目印だそうです。

常連じゃないとへたをすれば追い出されると聞いていたので、緊張しながら扉を開けます。「いらっしゃいませ。」元気な奥さんのあいさつです。
常連客を装いながら、「普通のラーメン。固い玉で」ちょっと声がうわずりましたがスルーしてくれました。ここまではＯＫです。お客は私１人です。ちょっと落ち着いたら周りを見回します。中はカウンター席５席にテーブル５卓の普通のラーメン屋です。携帯やカメラ、たばこ禁止のマークがあります。と言うことでラーメンの写真はありません。テーブルの上には高菜がありますが、くれぐれも高菜を先に食べないでください。追い出されるそうです。

スープに異常にこだわりを持たれているようです。まず、スープから味わい下さい。との案内に逆らわず従います。確かにスープは初めての味です。豚骨ですが非常に濃厚、クリーミーです。ポタージュスープのような感じです。美味しいですが、最高ーとまでは言いません。あまりに濃厚すぎで、この食いしんぼの私があとの晩ご飯が少ししか入りませんでした。胃腸の悪い方は気を付けてください。麺は博多ラーメンの細麺。普通のレベルですね。

私は１杯目はそのまま、替え玉にして高菜を入れて味に変化を付けて食べました。以前から１度は言ってみたかったんですが、やっと目的が達成できました。追い出されなくてよかった。

ラーメン　６００円
替え玉　　１５０円
ご飯　　　１５０円

元気一杯
住所　福岡市博多区下呉服町４－３１ 喜洋ビル１Ｆ
　※　非常に分かりにくいです。大博通りの原三信病院付近にあります。
電話　非公開　
休日　第３日曜　
営業時間　[月～金] 11:00～22:00 [土･日] 12:00～21:00 (スープなくなる迄