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アクロス福岡から福博出会い橋をとおって中州に行く途中にあります。今年２月にオープンした比較的新しい和食のお店です。けっこう大きな店構えで、完全個室がそろっているので接待で利用しました。福岡城址から発見された古代日本の迎賓館である鴻臚館。唐や新羅などの外交使節をもてなす場所でしたが、そこから名前を取ってきたようです。


予約の電話をかけて、予算と接待で個室がいいと伝えるとこちらのコースが出てきました。福岡や九州の名産品を中心にコースが組まれています。
これは、福岡の明太子に熊本の辛しレンコンや馬刺です。


豚の角煮。こちらは長崎でしょう。


いかの活き作り。
佐賀の呼子がイカの活き作りは名物ですね。

料理の写真はこちら。

はかた 夢鴻臚 西中洲
住　　所　福岡県福岡市中央区西中洲6-23
電　　話　092-725-7070
営業時間　17:30～24:00
定 休 日　不定休

夢鴻臚 西中洲 （郷土料理（その他） / ）
★★★★☆ 3.5