サカモのブログ一覧

以前川端店に行ったことがあって、再訪したいお店でした。今回お誘いがあり久方ぶりに行きました。ちょっと変わった居酒屋ですね。旅好きのマスターが世界を旅して美味しかったモノを元に作った料理が色々あります。世界中からのいいとこ取りなんで美味しいうえに、美味しさのツボを押さえていらっしゃるようでどれも美味しくいただけます。

博多駅の西南方向にあります。博多駅から５００メートルぐらいかな。住吉公園の隣なんですが、詳しく説明できないので住所から行ってみてください(^^ゞ。ただ、店の前に行っても店を見つけることが出来ないかもしれません。ばかとあほという強烈な名前の焼肉屋の横に狭い通路がありますのでそこを入っていきます。ちなみにばかとあほは息子さんがやっている、カウンターで七輪形式の焼肉屋さんだそうです。

オッサン３人でガツガツ食べましたから、１人５千円を超えましたが店の方が驚かれるぐらい食べています。食べ物はこの量の半分でも充分でしょう。ですから予算３千円ぐらいで、飲み食べ出来るはずですよ。

特に美味しかったのは、「豆腐」と「丸腸の串焼」

「豆腐」は手作りで何か混ぜられています。マッタリとしていて甘みを感じますね。ジャムとかかけるとそのままデザートでもいけそうです。


「丸腸の串焼き」丸腸の間にネギもいけてます。コラーゲンたっぷりの丸腸をかじると肉の旨味がジュワー。もうたまりません。


名前忘れました。ハンバーグみたいなのをレタスに包むヤツです。上にかかったソースとレタスのシャキシャキ感がマッチしていました。
ここは全般的にソースの作り方がうまいです。

その他料理の写真はここ

地球屋 住吉本店
住　　所　福岡県福岡市博多区住吉5-1-4
電　　話　092-471-9575
営業時間　18：00～3：00
定 休 日　日曜日



あと、美味しいうえにインパクトあったのが「立派ソーセージ」。無修正で載せるのに躊躇しました。あくまでも料理の写真です、そんな風に考えてしまう私が不純なんでしょう(>_<)。
ただ、イヤな方は下にスクロールしないでください。
















「立派ソーセージ」