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西新にある、お好み焼きで有名な広島の『八昌』の系列店です。八昌と言っても何店舗かあるそうで、ここは一番美味しいと言われている薬研堀の八昌ののれん分けみたいです。
西新の城南線城西１丁目交差点から沿いから、ダイエーやベスト電器方面に２･３０メートル程入った右手にあります。パチンコのワンダーランド向かいですね。

まず、１２００円とお得な生ビールセット(生ビール(中)＋すじポン＋イカ天焼)とチーズとんぺい焼(９８０円)を頼んでつまみます。すじポンが美味しいですね。でも、夜、居酒屋的に使うとカウンターのテーブル部分が狭いので、お皿を置く場所に困ります。やはりここは、お好み焼きをサクッと食べてサクッと帰るのがスマートなんでしょう。それと特筆するのがここの鉄板の美しさです。相当酷使しているはずなのに、とても綺麗です。使ったらすぐ綺麗に磨いてこまめに手入れしています。食べている前で鉄板の掃除をされるのは、本来好きじゃないのですが、これだけ綺麗だとガマンできますね。

チーズトン平焼き
豚肉のスライスをチーズとタマゴと焼いてキャベツの上に載せています。チーズがアクセントになって美味しい。でも、玉子が半熟だったらもっといいのに・・・


そば肉玉チーズ(９８０円)
一口目。うっ美味い！本場広島で食べたお好み焼きより断然美味い。二口目。むっむむむぅなんか変！。どうも二口目で口の中に入ったチーズがソースと合わない感じです。チーズとんぺい焼の時は美味しく感じたのに。残念、もうチーズは全体的に伸びています。やはりシンプルにそば肉玉を頼めばよかったかな。


うどん肉玉チーズ(９８０円)
これもチーズが失敗です。それとうどんがモチモチしていません。やっぱりそばの方が美味しいですね。

仕方がない、ダイエットを始めたのでこれぐらいで勘弁してやろう(爆)。

博多 八昌
住　　所　福岡県福岡市早良区西新4‐6‐6　ロマネスク西新第5　1F
電話番号　092-842-0008
営業時間　(火・水・木・金・土・祝前)11:30～14:30/17:30～22:30
　　　　　(日・祝)11:30～14:30/17:30～21:00
定 休 日　月（月曜祝日の場合は営業、翌火曜が休業）

博多八昌 (はかたはっしょう) （お好み焼き / 西新）
★★★★☆ 3.5