サカモのブログ一覧

中洲で人気の『鮨処 博多銀丁』の支店として、今年オープンしたカジュアルな寿司屋。
天神の東端、西鉄イン福岡や毎日新聞の道挟んで向かいです。以前紹介した『鶏屋 三八』と同じ並び沿いです。そう言えば、昔「酒菜水菜」？というお店がこの近くにあったなぁ、と思っていたらそこが閉店してこのお店になったみたいです。

「博多銀丁」は中洲にあるのでそれなりのお値段します。そこの支店だから、それなりの値段・・・ではありませんでした。かーなーり良心的なお値段設定。
雰囲気は安い感じがしないので、女性連れて行っても喜ばれそう。


サーモン刺身(５００円)
毎日市場から直接仕入れているので安く出せるようです。


ゴマサバ(４００円)
福岡は新鮮なのでサバが生で食べれるのですが、更に新鮮な感じがします。最初から漬け込んでるわけではなく、注文があってから裁いてタレをかけています。


甘鯛煮付(５８０円)
身がプリプリしています。値段が値段なので丸ごと１匹は来ませんが、そっちの方が色々食べられて私は好きですね。


山芋の磯辺上げ(３００円)
海苔がパリパリしていて、中の山芋がホクホクとろり。

寒くて最初から熱燗いってほろ酔いしましたのでここらで退散です。
お寿司もお任せが８貫１８００円ほどであったのですが、行き着きませんでした。この次また行かねば！。

魚処 天神銀丁
住　　所　福岡県福岡市中央区天神1-15-36
電　　話　092-739-6555
営業時間　11:30～14:00、17:00～23:30
定 休 日　日・祝

魚処 天神銀丁 （寿司 / 天神、中洲川端、西鉄福岡（天神））
★★★★☆ 4.0