サカモのブログ一覧

星の数ほど誕生しているラーメン店の中でも、オープンして日が浅いのに人気が高いラーメン店。
本店は福岡市の西区野方という福岡市といっても郊外にあるのに、口コミで評判が立ちお客さんが集まっています。北九州の『魁龍』で修行して独立らしいですね。
このお店は、２００８年６月にオープンして、１年半ほどですが、いつもお客さんが絶えることがありません。場所は国道２０２号線沿線でＪＲ波多江駅の近くです。ローソンと交番があってその隣にあります。
支店とは言っても独自色を出していて、本店と違ってさっぱりな「白」らーめんやちゃんぽんがあったり、麺も本店より細麺を使っています。

黒ラーメン（６００円）
焦がしニンニクマー油が入っていてスープの表面は真っ黒です。飲むととろっとして超濃厚。博多ラーメンというより濃厚な久留米ラーメン。それも超濃厚な豚骨ラーメンです。美味しいのですが、濃厚すぎて途中から入っていきません。もう歳なのかなぁ。でも、うちの子供が一番好きなラーメンなのですよ。さっぱりな博多ラーメンが好きな私は濃厚すぎてノックアウトです。
この次は白ラーメンを食べてみよう。


Ｂ定食を頼んだんで、このごぼチャーおにぎり(１１０円)とぎょうざ(２２０円)がセットになって８００円でした。ぎょうざはパリパリで美味しかったけど、ごぼうとチャーシューが入ったおにぎりはもうちょっと粒がたった固めの炊き方が好きかな。

以前ちゃんぽも食べたのですが、ちゃんぽんというよりラーメンの麺が太くなった白ラーメンの野菜入り。柔らかいちゃんぽん麺をイメージしてたので戸惑いました。

ラーメン処　『西谷家』 前原店
住　　所　福岡県糸島市波多江駅北4丁目5-11
電　　話　092-322-3236
営業時間　[月～土]11:00～23:00、[日・祝]11:00～21:00
定 休 日　なし

西谷家 （ラーメン / 波多江）
★★★☆☆ 3.0