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2011年02月01日 イイね!

船越のカキ小屋で唯一炭火焼「牡蠣ハウス マルハチ」

船越のカキ小屋で唯一炭火焼「牡蠣ハウス マルハチ」 糸島の船越漁港にあるカキ小屋です。
説明がめんどくさい(^^ゞので、カーナビで住所検索でもしてください。近くに行けば案内の看板が出ています。それか隣の豊漁丸を紹介したときの記事を参考に願います。
行くときの、注意なんですが、県道54号線を使って行くと県道506号線との分岐点である加布羅交差点で渋滞することが多いので、県道571号線を使って行った方がいいですね。この時期の渋滞を地元の人はカキ渋滞と呼んでるようです(笑)。
船越には3軒カキ小屋が並んでいるのですが、手前が「みわちゃんかき」、真ん中が「豊漁丸」、一番奥にあるのが「牡蠣ハウス マルハチです。

隣の「豊漁丸」さんはガス焼きですが、こちらは定番の炭火焼。やっぱり炭火はガスに比べて火力が違います。パッと焼けますが、ちょっと気を抜けば焼きすぎてしまいますね。ちなみに私は生々しいのが好き!。ただし、灰がかかるのは仕方ないです。白い服では絶対に行かないでくださいね。それと、炭火のほうが爆ぜることが多い気がします。

協定をしているのか、糸島のカキ小屋ではカキの価格が同じです。1キロ800円で、一盛は1000円
ただ、一盛1000円の盛がお店によって若干違いがあるような・・・。カキ以外のメニューは、お店によって特徴がでてきます。


カキの美味しさはもう説明要りません。
醤油とポン酢は置いてありますが、レモンやオリジナルソースを持っていくと更に楽しめますよ。


最近はホタテが気にいっています。1枚300円とちょっと高いのですが、こちらもカキに負けず劣らずプリップリで甘みも感じます。焼くと美味しいですよ!。

牡蠣ハウス マルハチ
住  所 福岡県糸島市志摩船越379
電  話 080-5249-7714
営業時間 10:30~17:00
定 休 日 無休(11月頃~5月初旬までの営業)

牡蠣ハウス マルハチ 魚介・海鮮料理 / 志摩町その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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Posted at 2011/02/03 00:51:24 | コメント(9) | トラックバック(0) | グルメ(魚貝) | グルメ/料理

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希少車乗りのサカモです。今まで乗ってきた車は全て絶版です。 いろいろな情報交換しましょう。 特にBMWやX5の情報なら大歓迎。食いしん坊なんでグルメの情報も...

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