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伊勢のページ
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2022年03月14日

ぜんざい巡り ぜんざい珈琲

ぜんざい巡り ぜんざい珈琲 志摩地方では、ぜんざいや珈琲などにあられを浮かべて食べる風習があります

お椀のふたを取ると珈琲の香りが広がります

珈琲に白餅が浮かんでいる感じ
ぜんざいなのでこぶ茶に田舎あられが付きます
赤福ぜんざいは塩吹き昆布が付いていますが…

メデリン珈琲店

昭和27年に志摩和具で創業
美珠通りの小さな店舗で焙煎し営業
昨年鵜方の商業エリアに移転
お店のPRから引用
香りと風味をたいせつにそんな思いを込めて、生豆から直火でじっくりと焼き上げていきます
直火焙煎



ぜんざい珈琲は復活メニュー















コロンビア豆と井村屋の餡とおもち







駐車場は10台ほど



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Posted at 2022/03/14 09:17:06

   

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この記事へのコメント

馬肥
2022年3月14日 10:21
お疲れ様ぁ～(´∀｀∩
先に紹介なさった『ぜんざいウドン』は、ぜんざいのお餅や団子を『ウドン』に代えると言う発想なので、理解出来ますし、味も何となく想像出来ますが、コレは・・・σ(๑• . •๑)？

誰も思いつかん合わせワザですな(笑)

ギリ想像出来るのは『お砂糖の代わりに餡子(某氏の指摘により今後は漢字表示ww)を使ってみた』とゆ～事でしょうか(笑)

コレはチャレンジしないと‼️
✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧

コメントへの返答
2022年3月14日 10:36
ご推察の通り珈琲に甘みを持たせた小文字ぜんざい大文字珈琲

NESCAFEのインスタントが一番お気に入りの自分には過ぎた珈琲てした😞

こちらの珈琲は健康にも良いらしく珈琲豆を買い求めるリピーターが多いようです。

昭和の時代の伊勢志摩の家庭には田舎あられが常備品でした😊

三国屋あられ一択
あやdokaちん
2022年3月14日 11:20
こんにちは！
確かに昔、ぜんざいにあられを入れていた記憶が微かにあります笑笑
懐かしい気持ちになりました〜☺️✨
ぜんざいコーヒー、気になります〜🤤
コメントへの返答
2022年3月14日 11:28
写真では餅ですくって小豆が多いように見えますが実際は少量で…珈琲の旨味を引き立て役かと…ぜんざいは😊
maiiii
2022年3月14日 13:23
こんにちは～☺️
我が家もあられストックで置いてあります😂
珈琲ぜんざい気になります🤔😂
コメントへの返答
2022年3月14日 13:33
お姉さんと2人の真珠貝モチーフのウェディングケーキの投稿写真をもとにInstagramにゲリラ投稿(ご迷惑かけるといけないのて一晩で削除)したら結構反応ありました😊

   

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「志摩市オリジナルボトルを購入
中央が11月に志摩市で開催される海づくり全国大会記念
左が昨年市制20周年記念ボトル
右が一昨年カーボンニュートラルを目指して作成
特に今年のは志摩市在住のイラストレーター、シャンティさんのデザインボトル
販売先により1500円〜990円とマチマチ」
何シテル？   07/12 07:59
これからはslow life をＳ６を相棒に過ごします
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