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イイね!
2019年03月26日

久々の竹岡ラーメン

久々の竹岡ラーメン どうも。月に一度の館山帰省でございます。

今日はこんなに天気が悪い予報ではなかったのに、大雨と年度末が重なって往復ともうんざりするくらいの大渋滞でした。

本来な昼頃に館山に到着するはずが、11時半でまだ木更津でしたし、小腹も減ったので前から気になっていた君津中央病院近くの竹岡屋に。


竹岡ラーメンというと、梅の屋が元祖です。

梅の屋はチャーシューを煮た煮汁をスープのベースとしたり、麺に乾麺を使い、刻み玉ねぎをたっぷり入れる独特のもので、それぞれは「?」なのですが、なぜか合わせると何とも絶妙な味になる、摩訶不思議なものです。

過去に2度ほど食べていますが、梅の屋は火曜定休なので今の休みとは合わないので、最近は食べていませんでした。

そこでパチモンのこの店に。

チャーシュー麺を頼んで、来たものがこちら。


見た目はよく似ています。

そして食すと、スープやチャーシューはかなり生き写し。かなりしょっぱめなのもそっくり(笑)。
そして麺が乾麺ではなくてストレート気味の細麺の生めんで、微妙な感じが払拭されていました。



乾麺はそれはそれで独特な味わいがありますが、こちらは全体的に一般化して入りやすく洗練された感じ。

そのうえで竹岡ラーメンの雰囲気もちゃんと残されていて、思った以上に立派な内容でした。

なるほど帰る頃はちょうど12時を回った頃でしたが、かなりの混雑になるのも納得です。

梅の屋をご存知の方は騙されたと思って一度行ってみることをお勧めいたします。
ブログ一覧 | お出かけ | グルメ/料理
Posted at 2019/03/26 22:24:11

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