大量にいただいたカレー食った。

大量にいただいたカレー食った。
評価は写真のとおり。

もちろん客観評価なんかじゃ無く主観。そもそも客観評価なんていチンチキだろ。

そうじて、
名前が素晴らしいと期待する。
名前が具体的な味を予想させるとこれとは異なると残念に思う。
逆に。
期待していない分だけチョットおいしいと良い評価になる。

質問
ということは期待を裏切るおいしさと言うことがあるんですね。
すると、具体的に予測される味を裏切ることは良いことなんではないですか？

回答
予測が具体的だと、それと異なる味だとだめ。
予測が、まずそー。とかいう抽象的なばあいには、それを裏切るおいしさという物がある一方、抽象的だから、残念に思うこともない。


こういう評価基準。

上の3個はとても期待していただけに評価が低い。
豚の角煮も

海軍は、憲法9条2甲に反して違憲無効なカレー。だけどうまかった。爆
鳥はキーマ風でおいしかった。一番おいしかったと思う。
瀬戸内はスパイシーじゃないのに酸っぱくて新鮮。だけど香りは必要だろ。
純喫茶は全く期待していなかったんだけどスパイシーだった。
いただいたものだから価格がわからないけどコスパは結構開きがあるだろう。


いや～ごちそうさまでした。


いろいろ食ってみてわかったのは、レトルでもスパイスがきいているもの（辛いというわけでは無く、酸っぱいというわけでも無く、香辛料がしっかりきいているの）があって、これは、他の軸とは区別して評価しないとだめかな。つまり、スパイスはきいているけどうまくないというものもある。でもスパイスがきいているのはすごいね。