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2009年11月01日

BBQ

今日は静岡の河川敷で、大学のクラブのバーベキューでした。
天気が心配されましたがなんとか持ち、よかったというとこです。
写真は豚バラ肉を厚切りにしたのをこんがり焼いているところ。
締めは富士宮焼きそば♪

只今雨の中、東名の渋滞にハマっております･･･

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Posted at 2009/11/01 20:17:51

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とにぃ. 2009年11月1日 20:41 お疲れさまです。昔の仲間との交流、良いですね♪ 今日は風が強かったので河川敷は大変じゃなかったかな～？でも日中雨が降らなくて良かったですね。	コメントへの返答 2009年11月1日 22:36 ありがとうございます。毎年この時期にやるのですが、もう30年くらい続いてる伝統で、この時だけは学生に戻ります。風はちょっと吹きましたが、凪いでるほうが長かったので、そんなに困らなかったです♪
のまどん 2009年11月2日 12:40 鉄板で焼くのもいいですよね。下味とかも生きてくるし。。。♪ で富士宮焼きそばって・・・・・？どこかで聞いたことがあるようなないような。。（笑）	コメントへの返答 2009年11月2日 13:41 いわゆるご当地グルメってヤツですかね。戦後、肉がないときに、ラードを取ったあとのカスを肉代わりにしたのが始まりだとか。
のまどん 2009年11月2日 15:02 ＞富士宮焼きそば♪ なるほど！！それって、お肉の汁もあって結構おいしそうですね！！ﾒﾓﾒﾓ！要チェックです！ありがとうございます！良いことを教えてもらえました＾＾♪	コメントへの返答 2009年11月2日 16:02 ＞それって、お肉の汁もあってちょっと違うので、ここを覗いてみてください。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E5%AE%AE%E3%82%84%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0 諸説あるので一概には言い切れないところもあるのですが…

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