お蕎麦　北浜 土山人

北浜の土山人さんに初来訪しました。Googleの評価で4.0、食べログでは3.63となかなか評価の高い蕎麦屋さんです。最近流行りの古民家を改装した雰囲気は風情があって落ち着きます。




















ここの特徴は何と言っても酒の肴の品数の多さです。蕎麦屋さんでお酒を飲む人なら分かると思いますが、蕎麦屋の一品メニューはどこも似たり寄ったりで品数も少ないことが多いです。しかし土山人は一品料理が充実しており、そのどれも美味しくて酒がいつも以上に進みました。※嫁に言わせるといつも酒が進んでいるとの噂あり




























ここのHPを確認して驚いたのは「暖簾分け」を推奨しており、土山人から巣立った蕎麦屋さんが数多くあり、その中で私が贔屓にしている蕎麦店が幾つかあったことです。個人的にこのような会社って魅力を感じます。












肝心のお蕎麦は個人的に感動レベルとまではいきませんでした。でもお蕎麦屋さんで飲みたいけど、がっつり食べたいねん！という人には最適のお店です。大変美味しゅうございました。リピ決定です！( ｀ー´)ノ