黒ＡＷのブログ一覧

今年の３連休は、予定が盛り沢山！
土曜日は、いろいろと用事があり、夜も青年団の忘年会があったりして、あっという間に終わっちゃいました。
日曜日は、人参のお手伝いと翌日予定している「お餅つき」の準備です。

薪を割るだけでも、もうへとへと。
間伐材をチェーンソーで切って、斧で薪割りをします。
これが結構な重労働。
父親と二人でやっても相当こたえます。

あとは倉庫から１年ぶりに釜やら準備して、明日の餅つきに備えます。
母親はもち米を水で冷やしたりと、いろいろと大変です。

私は夕方館山までＡＷで帰り、明日、強力な助っ人軍団を連れて来るという段取り。





























子供たちに、釜戸の火の番をお願いしていたのに、いつの間にか脱走。

ここは私の出番です。

実は私の実家、お風呂はボイラーなのです。
子供のころから、薪でお風呂を沸かしていたので、なんとなく薪の入れ方はわかります。

娘たちに「空気の通り道を作れ」と言ってもピンとこないようです。

こればっかりは経験なんですよね。





























蒸けあがったもち米。
これで約２．８升分です。

半分ずつにして、２枚分の「のし餅」を作ります。


















































昔のように杵と臼ではつきません。
この「ニョロニョロマシーン」でお餅をつくります。

出てきたお餅をうまく丸めて、のし餅や鏡餅をつくります。

今回は一番下のチビが大活躍。

なかなかうまいものです。






























嫁もがんばった！

グッジョブ長男の嫁！

ご褒美は体でお返しします（笑）






























出来上がった「鏡餅」
なかなかの出来です。

この後、家族みんなで、出来立てのお餅をいただきました。
やっぱりみんなで食べるお昼はおいしいです。

お餅つきを始めたころは
「段取りが悪い」
「〇〇はどこにやった！」
と怒鳴っていた父親も、最後はにっこり上機嫌。

まあ、なんとかうまくいってよかったです。

クリスマスイブに餅つき、なんとも和洋折衷な１日でしたが、、、

今年も無事に終わってなによりです。