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2025年11月19日

上野桜木町 あたり・・・・・久々に出向くが・・・・?

上野桜木町 あたり・・・・・久々に出向くが・・・・? ここの御休みは博物館の休みに合わせて毎週月曜日がお休みです。
そこで小腹が空いたのでパンを買おうと出向いたんですが?
毎週水曜日が(^(エ)^)ノ < おやすみー

食い損ねたのでまだ出向いて無い店へ出向くと?
チョコレート屋さんに遭遇。

奥の2階屋へ出向くと・・・ビオマダガって名前の店へ。
ここの店はカカオ豆の大半が日本へ届かない製品を扱ってる。
カカオ50%・65%とか価格は聞かない方が好いと思いますが・・・・
お味は日本のチョコレートよりは上品な味わいです。

砂糖漬けの日本製とは全く違います。
甘味は程々で甘ったるさが無いのが好い。

フランスはパリ市内だと「PATRICK ROGER」・・・・
未だに日本国内販売はイベントでしか入手が出来ない程の人気商品です。

今回は上野桜木町・・・・ここ日本で入手可能なマダガスカル製品です。
ココアのパーセンテージは?
37% 45% 50% 65% 68% 70% 85% 100%・・・・
普段お菓子屋でうっれてるチョコはカカオが多くても30%も有れば?
御の字じゃないかw
ただ甘いだけじゃない・・・お味は控えめが美味しいのだ♬
ブログ一覧 | ゆ・湯・癒・・・・ | 日記
Posted at 2025/11/19 23:09:36

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