唐草熊次郎のブログ一覧

熊さんが幼少の頃から出入りしてた浅草寺脇のてんぷら屋････
最近浅草は横切る街に成って20年ほど経過････

芋きんつば等味覚系は支店の吾妻橋店で購入してるので本店へは出向いて無いし？
今まで美味し店が様変わりする中味が変わって不味く成って出向かなく成ったり久々に出向けば店舗が無くなったりと？
様々です･･･老舗がもう少なく成ってるんですよね？

浅草寺参道も知り合いの店に昔の友人が営んでた店も今は亡きもの。
世代が変われば品も味も変わってしまう････
この辺は昔ながらの日本人しかない感覚の世界だから何とも言えません。
さて味が変わるのは人それぞれ感覚の世界なので同じ味に近づけるのには時間がかかるんだわ。
その間に客離れが始まり本来の味に成る頃には1/2の確率で廃れて消えて真似したのが繁盛ってあり得る時代に成ったんだ。

そこで出向かなくなったてんぷら屋･･･大国で有名な店も2度ほど増改築して今も続いてるが？
あの当時の素朴な味わいは今現在まで続いてれば好いのにな････？
摺り下ろした大根に醤油を垂らして汁に入れたら味が美味しく成り揚げ物が美味しくなるマジックはもう過去の事なんだって････

その理由は当時モノと現代のモノの質が違ってる。
食材のイロハ････素材の素から根本的に違ってるのは間違いないでしょう････｡
熊仲間が密かに持ち帰った食いかけを食って把握出来たんで？





Restaurant; Tempura Daikokuya (tendon), Tokyo Asakusa, Japan
[ navigation: Menu - Access ]

about Tempura Daikokuya

Tempura DaikokuyaPass through the Kaminari Gate of Sensouji temple grounds, browse in the small shops lining the path to the temple, pay your respects to Kannnon,the Goddess of Mercy, and have tendon at Daikokuya.

This very filling rice dish is topped with huge prawns and flavored in the slightly tempura sauce. Daikokuya is the type of restaurant a grandmother could bring her grandchild to and share one portion;
its casual atmosphere and unaffected service are characterisitic of Asakusa.

There are also three prix-fixe tendon and tempura courses: ¥4,000, ¥5,000 and ¥6,000.

Menu
TENDON(with rice in bowl)
EBI-TENDON(with rice in bowl)
TEMPURA
TEMPURA
SASHIMI
SASHIMI
NUTA
NUTA
AJI-NO-TATAKI
AJI-NO-TATAKI
NASU-NO-SHIGIYAKI
NASU-NO-SHIGIYAKI
KYUURI-MOMI
KYUURI-MOMI
KURAGE-NO-SUNOMONO
KURAGE-NO-SUNOMONO
OROSHI-AYE
OROSHI-AYE
ITAWASA
ITAWASA
TENDON (with rice in bowl)
TENDON 1 One each of prawn, mixed-tempura & kisu fish
TENDON 2 Two prawns & one mixed-tempura
EBI-TENDON Four Prawns
TEMPURA(no rice)
TEMPURA 1 Three prawns & one kisu fish
TEMPURA 2 Three prawns & one mixed-tempura
EBI-TEMPURA Four Prawns
Others
GOHAN A cup of rice
OSUIMONO Japanese clear soup
KAKITAMAWAN Japanese egg beaten soup
OSHINKO Pickles
RAKKYO Pickles of shallot (vinegar taste)
BETTARAZUKE Pickles of horse radish
SET MENU
TENDON-TEISHOKU One each of prawn, mixed-tempura & kisu fish with appetizer and clear soup
TEMPURA-TEISHOKU One each of prawn, mixed-tempura & kisu fish with appetizer , a cup of rice and clear soup
SIDE DISH
SASHIMI Assorted fillet of raw fish (tuna, sea brean & shrimp) served with wasabi and soy sauce
NUTA Slices of raw tuna with vinegered miso sauce (bean paste-sauce)
AJI-NO-TATAKI Chopped raw horse mackerel
AJI-NO-SUNOMONO Marinated horse mackerel
NASU-NO-SHIGIYAKI Grilled eggplant (with sweet miso sause)
KYUURI-MOMI Slices of cucumber, shrimps & horse radish (vinegar taste)
KURAGE-NO-
SUNOMONO Jelly fish (vinegar taste)
OROSHI-AYE Vegetable and shellfish with grated radish (vinegar taste)
ITAWASA Steamed fish paste
NAMETAKE-OROSHI Mushrooms with grated radish
DRINK
TOKKYUU-SHU Japanese sake (KINSHI-MASAMUNE)
JIZAKE Japanese sake (ONIGOROSHI)
REISHU Japanese cold sake (bottle)
NAMA-BIIRU (CHUU) Draft beer (midium grass)
NAMA-BIIRU (SHOU) Draft beer (small grass)
BIN-BIIRU (CHUU) Bottled beer (midium size)
BIN-BIIRU (SHOU) Bottled beer (small size)
KURO-BIRU Black beer (small size)
UISUKI-MIZUWARI Whisky with water
WAIN-BOTORU Wine, rose (full bottle)
WAIN(AKA) Quarter bottle wine (red)
WAIN(SHIRO) Quarter bottle wine (white)
SAIDAA Soda pop
JUUSU Orange juice
KO-RA Coke
UURONN-CHA Oolong tea
AISUKURIIMU Ice cream in season
COURSE MENU (Served at the annex only)
Kaori Tendon or Tempura with clear soup, side dishes(*) & ice cream
Yutaka Tendon or Tempura with clear soup, side dishes(*), boiled vegetable & ice cream
Ajiwai Tendon or Tempura with clear soup, side dishes(*), relish, boiled vegetable & ice cream
* Details of side dishes;
(1) Assorted fillet of raw fish (tuna, sea brean & shrimp) served with wasabi and soy sauce
(2) Grilled eggplants (with sweet miso sause)
(3) Slices of cucumber, shrimps & horse radish (vinegar taste)

Remarks: No credit cards accepted (CASH ONLY)
- Up -
Access
8-minute walk from Asakusa Station on the Tokyo Metro Ginza Line, Toei Asakusa Line,Tobu Isezaki Line and Tsukuba Express(TX).

Tempura Daikokuya
Address;1-38-10 Asakusa, Taito-ku
Phone; 03-3844-1111, (for reservations; 03-3844-2222)
Hours; 11:10am-8:30pm(weekdays & sunday), 11:30am-9:00pm(saturday & national holidays)

今現在の熊次郎は古ぼけた熊の縫いぐるみ。
この熊がドロドロに成ったかって？

そりゃ･･･ディズニー年間パス持参で2日・3日ペースで出向いてる。
その頃から熊さんのお供で･････
風呂敷内でも突起に成る部分が顔に在りまして？
擦れて御鼻がズル剥けに成るのだ。

それが未だに直せない熊さんなのだ････
実は当時モノって中々入手し難く未だに揃わないのだ。

湿度の高い日はバイクでは走らない。
都心はもう湿度が最低でも多いんだが？

今晩････湿気が多く寝苦しい季節到来で良いのかな？
既に寝れないので昼間エアコンガンガンする部屋で冬眠ｗ
だから･･･風邪をひくんですよ？

さて３連休までに治さなきゃ････

突然･･･クマハスラーで出かける。
出向いた先は毎度の秋葉原･･･周辺だけに？
周りから言われる言葉はメイドカフェへ出向いてるんじゃないかと囁かれてる。
今の時代メイドカフェなんて流行らないぞよ？

ビラ配りの姉ちゃんは好みじゃ無いしｗ
グラマーな姉さん･･･少しも譲れない。
やっぱりここは趣味のJCか？JKって悩みどころなので････

グラビア姉さんには悪いがエロ本見るならJC/JKオンリーが好い。
流石に年齢では勝てないからね￥。

今日1日はお坊さんが色んな幽霊を連れて我が家に来る･･
そりゃ･･･良いのも有れば最も悪いのまで････気が付かない間に張り付いてる。
御坊さんが着ました････

仏壇に向かって呪文を唱えてた････別名お経でも好いやｗ
実は予約してた時間に成っても来ないのでお寺さんへ電話ｗ
住職が複数抱え歩きしてたので来なかったんですよｗ

予定は未定がズレて･･･今先ほど１日が終わった･･･