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今日は社用のため、いつもの週末より一足早く宮城へ。

前回の初訪店で、私の流儀に反したメニュー選択をしてしまい、近いうちに…と思っていたので、本日再訪。

宮城県岩沼市「麺組」醤油らーめん \660

店主おすすめのスタンダードメニュー。店主渾身の一杯…の張り紙までしてあり、どうしても試したかった一杯です。

別メニューに背脂たっぷりの「こってり醤油らーめん\680」があり、相対的にこちらはあっさり仕立て。でも、口にする前から魚系の香りが漂い、スープを飲めばガツンと来るコクを感じます。あっさりだって、インパクト大。他に鶏、豚も使われているらしく、ガツン…の次にじわじわ来る感じ。うまいっ！

麺は細ストレート。茹で具合も申し分なく、ツルツル感があり、スープとの相性良し！

食券の自販機に「食べログ　評判の店」のステッカーが貼ってありました。そういえば、食べログでラーメン店にしては異様に高いスコアが付いていたような…。納得です。

次は寒い季節に味噌かなぁ。また来ます。ごちそうさま～♪


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